Array ( [0] => 15527650 [id] => 15527650 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Penne [uri] => Penne [3] => Pennelisce closeup.png [img] => Pennelisce closeup.png [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => Penne jsou oblíbené italské těstoviny charakteristického tvaru, které se nejen skvěle hodí k mnoha delikátním omáčkám, ale také se těší široké popularitě po celém světě. Mají šikmé řezané konce, což nejen přidává na estetice, ale také pomáhá nasáknout omáčky, čímž každé sousto přináší bohatý a plný zážitek. Penne se vyrábějí z kvalitní semolinové mouky a vody, což je proces, který spojuje tradici a řemeslné dovednosti. Tato kombinace surovin zajišťuje, že těstoviny mají skvělou texturu a chuť, které jsou ideální pro různé kulinářské výtvory. Můžete je podávat s klasickými rajčatovými omáčkami, krémovými pesty nebo i zdravými zeleninovými přílohami, což povzbuzuje kreativitu v kuchyni. Existuje několik variant penne, mezi nejznámější patří penne rigate, mají drsnější povrch, který lépe zadržuje omáčky, a penne lisce, které se vyznačují hladkým povrchem. Tato rozmanitost nabízí příležitost pro objevování nových chuťových kombinací a principů vaření. Vzhledem k jejich univerzálnosti a snadné přípravě se penne dokonce staly oblíbeným jídlem pro rodinné večeře, oslavy a rychlé obědy. Možnosti variabilních receptů, které kombinují zdravé suroviny, vedou k vytváření různorodých a vyvážených pokrmů, které potěší jak ty, kteří hledají tradiční chuť, tak i ty, kteří upřednostňují moderní a inovativní úpravy. Celkově lze říci, že penne nejen obohacují gastronomickou kulturu a přinášejí spojení různých chutí, ale také posilují vztahy mezi lidmi u stolu, když sdílejí jídlo plné laskavosti a radosti. [oai_cs_optimisticky] => Penne jsou oblíbené italské těstoviny charakteristického tvaru, které se nejen skvěle hodí k mnoha delikátním omáčkám, ale také se těší široké popularitě po celém světě. Mají šikmé řezané konce, což nejen přidává na estetice, ale také pomáhá nasáknout omáčky, čímž každé sousto přináší bohatý a plný zážitek. Penne se vyrábějí z kvalitní semolinové mouky a vody, což je proces, který spojuje tradici a řemeslné dovednosti. Tato kombinace surovin zajišťuje, že těstoviny mají skvělou texturu a chuť, které jsou ideální pro různé kulinářské výtvory. Můžete je podávat s klasickými rajčatovými omáčkami, krémovými pesty nebo i zdravými zeleninovými přílohami, což povzbuzuje kreativitu v kuchyni. Existuje několik variant penne, mezi nejznámější patří penne rigate, mají drsnější povrch, který lépe zadržuje omáčky, a penne lisce, které se vyznačují hladkým povrchem. Tato rozmanitost nabízí příležitost pro objevování nových chuťových kombinací a principů vaření. Vzhledem k jejich univerzálnosti a snadné přípravě se penne dokonce staly oblíbeným jídlem pro rodinné večeře, oslavy a rychlé obědy. Možnosti variabilních receptů, které kombinují zdravé suroviny, vedou k vytváření různorodých a vyvážených pokrmů, které potěší jak ty, kteří hledají tradiční chuť, tak i ty, kteří upřednostňují moderní a inovativní úpravy. Celkově lze říci, že penne nejen obohacují gastronomickou kulturu a přinášejí spojení různých chutí, ale také posilují vztahy mezi lidmi u stolu, když sdílejí jídlo plné laskavosti a radosti. ) Array ( [0] => {{Infobox - jídlo}} [1] => [[Soubor:Penne all'arrabbiata.jpg|250px|thumb|right|Penne all'arrabbiata]] [2] => [[Soubor:Pastasorten PenneRigate.JPG|350px|thumb|right|Penne rigate]] [3] => '''Penne''' je typ [[těstoviny|těstovin]] s rourovitým tvarem a zkosenými konci. ''Penne'' je množné číslo od italského slova ''penna'' – pero. [4] => [5] => == Popis a variace == [6] => V Itálii se ''penne'' vyrábějí ve dvou variantách: „''penne lisce''“ (hladké) a „''penne rigate''“ (s rýhami). Existují také '''pennoni''', co je širší verze penne.{{cite web | url = http://www.thenibble.com/REVIEWS/MAIN/pastas/glossary6.asp | title = Pasta Shapes | publisher = Thenibble.com | date = | accessdate = 2013-02-21}} Stejný nebo podobný tvar, obvykle ale o něco větší, se nazývá '''mostaccioli''' (což znamená „knírek“, vyrábějí se také hladké i s rýhami).{{cite web | url = http://pasta-products-creamette.newworldpasta.com/Mostaccioli-Rigati-ZX00151000025501CT00ZX15 | title = Creamette – Our Products – Mostaccioli Rigati | publisher = Pasta-products-creamette.newworldpasta.com | date = | accessdate = 2013-02-21 | archive-url = https://web.archive.org/web/20120509222136/http://pasta-products-creamette.newworldpasta.com/Mostaccioli-Rigati-ZX00151000025501CT00ZX15 | archive-date = 2012-05-09 | dead-url = ano | titul = Archivovaná kopie | datum přístupu = 2015-01-26 | url archivu = https://web.archive.org/web/20120509222136/http://pasta-products-creamette.newworldpasta.com/Mostaccioli-Rigati-ZX00151000025501CT00ZX15 | datum archivace = 2012-05-09 }} [7] => [8] => == Vaření == [9] => Penne se tradičně vaří [[al dente]] a servírují se s omáčkami jako [[pesto]], [[marinara]] nebo [[arrabbiata]]. Penne jsou také často využívané při přípravě těstovinových salátů. Jedná se vysoce využitelný tvar těstovin, protože dutý vnitřek a vroubky udržují dobře omáčku, zatímco zkosené konce slouží jako malá naběračka. [10] => [11] => == Odkazy == [12] => === Reference === [13] => [14] => [15] => === Externí odkazy === [16] => * {{Commonscat}} [17] => [18] => {{Portály|Gastronomie|Itálie}} [19] => [20] => [[Kategorie:Italská kuchyně]] [21] => [[Kategorie:Těstoviny]] [] => )
good wiki

Penne

More about us

About

Mají šikmé řezané konce, což nejen přidává na estetice, ale také pomáhá nasáknout omáčky, čímž každé sousto přináší bohatý a plný zážitek. Penne se vyrábějí z kvalitní semolinové mouky a vody, což je proces, který spojuje tradici a řemeslné dovednosti. Tato kombinace surovin zajišťuje, že těstoviny mají skvělou texturu a chuť, které jsou ideální pro různé kulinářské výtvory. Můžete je podávat s klasickými rajčatovými omáčkami, krémovými pesty nebo i zdravými zeleninovými přílohami, což povzbuzuje kreativitu v kuchyni. Existuje několik variant penne, mezi nejznámější patří penne rigate, mají drsnější povrch, který lépe zadržuje omáčky, a penne lisce, které se vyznačují hladkým povrchem. Tato rozmanitost nabízí příležitost pro objevování nových chuťových kombinací a principů vaření. Vzhledem k jejich univerzálnosti a snadné přípravě se penne dokonce staly oblíbeným jídlem pro rodinné večeře, oslavy a rychlé obědy. Možnosti variabilních receptů, které kombinují zdravé suroviny, vedou k vytváření různorodých a vyvážených pokrmů, které potěší jak ty, kteří hledají tradiční chuť, tak i ty, kteří upřednostňují moderní a inovativní úpravy. Celkově lze říci, že penne nejen obohacují gastronomickou kulturu a přinášejí spojení různých chutí, ale také posilují vztahy mezi lidmi u stolu, když sdílejí jídlo plné laskavosti a radosti.

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Soubor:Penne all\'arrabbiata.jpg','Soubor:Pastasorten PenneRigate.JPG','těstoviny','al dente','pesto','marinara','arrabbiata','Kategorie:Italská kuchyně','Kategorie:Těstoviny'