Array ( [0] => 15051065 [id] => 15051065 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Rafinóza [uri] => Rafinóza [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Infobox - chemická sloučenina [1] => | název = Rafinóza [2] => | obrázek = Raffinose.svg [3] => | systematický název = (2''R'',3''R'',4''S'',5''S'',6''R'')-2-[(2''S'',3''S'',4''S'',5''R'')-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-{[(2''S'',3''R'',4''S'',5''R'',6''R'')-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl}oxan-3,4,5-triol [4] => | triviální název = Rafinóza, Melitóza, Melitrióza, Gossypóza, α-D-Galaktosylsacharóza [5] => | sumární vzorec = C18H32O16 [6] => | číslo CAS = 512-69-6 [7] => | molární hmotnost = 504,42 g/mol [8] => | pKa = [9] => | teplota tání = [10] => }} [11] => '''Rafinóza''' je [[trisacharid]] složený z [[galaktóza|galaktózy]], [[glukóza|glukózy]] a [[fruktóza|fruktózy]]. Bohatě se vyskytuje ve [[fazol]]ích, [[hlávkové zelí|hlávkovém zelí]] a dalších rostlinách. Rafinósa je zkvasitelná a v metabolismu rostlin plní funkci transportního sacharidu. Obsah volné rafinosy je u vyšších rostlin druhý nejvyšší (po sacharose). Lidé nemají enzym [[alfa galaktosidáza|α–galaktosidázu]], která je nezbytná pro odštěpení [[galaktóza|galaktózy]] a rafinóza je proto trávena až bakteriemi v tlustém střevě, což vyvolává [[flatulence|plynatost]]. [12] => [13] => == Externí odkazy == [14] => * {{Commonscat}} [15] => [16] => {{Pahýl}} [17] => {{Sacharidy}} [18] => {{Autoritní data}} [19] => [20] => [[Kategorie:Trisacharidy]] [] => )
good wiki

Rafinóza

{{Infobox - chemická sloučenina | název = Rafinóza | obrázek = Raffinose. svg | systematický název = (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl}oxan-3,4,5-triol | triviální název = Rafinóza, Melitóza, Melitrióza, Gossypóza, α-D-Galaktosylsacharóza | sumární vzorec = C18H32O16 | číslo CAS = 512-69-6 | molární hmotnost = 504,42 g/mol | pKa = | teplota tání = }} Rafinóza je trisacharid složený z galaktózy, glukózy a fruktózy.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'galaktóza','trisacharid','glukóza','fruktóza','fazol','hlávkové zelí','alfa galaktosidáza','flatulence','Kategorie:Trisacharidy'

Fazol

Fruktóza

Galaktóza

Glukóza

Kategorie:Trisacharidy