Array ( [0] => 14811274 [id] => 14811274 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Čubrica [uri] => Čubrica [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[Soubor:Bonenkruid-spice.jpg|náhled|Sušená čubrica]] [1] => '''Čubrica''' je jednak (v bulharštině) samotná bylina [[saturejka]], jednak směs [[koření]], oblíbená především v [[Balkánská kuchyně|balkánské kuchyni]]. Jde o směs ze suché [[saturejka|saturejky]] a např. pálivých papriček, [[sůl|soli]], [[mouka|mouky]] z opražené [[kukuřice]] a semen [[pískavice (koření)|pískavice]]. V kuchyni se využívá hlavně do receptů z luštěnin, zapékané zeleniny, mletých mas či hustých polévek. Tvoří jednu z hlavních ingrediencí pokrmů připravovaných na grilu.Lánská, D. et al. Koření pro každé vaření. Lprint a Avokádo, Praha, 1994. {{ISBN|80-900873-8-8}}. [2] => [3] => == Reference == [4] => [5] => [6] => {{Pahýl}} [7] => [8] => {{Portály|Gastronomie}} [9] => [10] => [[Kategorie:Kořenící směsi]] [11] => [[Kategorie:Balkánská kuchyně]] [] => )
good wiki

Čubrica

Sušená čubrica Čubrica je jednak (v bulharštině) samotná bylina saturejka, jednak směs koření, oblíbená především v balkánské kuchyni. Jde o směs ze suché saturejky a např.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'saturejka','Soubor:Bonenkruid-spice.jpg','koření','Balkánská kuchyně','sůl','mouka','kukuřice','pískavice (koření)','Kategorie:Kořenící směsi','Kategorie:Balkánská kuchyně'

Koření

Koření je látková přísada, která se používá k aromatizaci a zlepšení chuti jídel.

Kukuřice

Mouka

Saturejka

Sůl