Bahrajnská kuchyně

Technology

12 hours ago

Author

Sušené datle Makbús Mahyawa s arabským chlebem Bahrajnská kuchyně (arabsky: مطبخ بحريني) vychází z tradiční arabské kuchyně, ale byla ovlivněna i dalšími kuchyněmi, například perskou nebo indickou.

V Bahrajnu se tradičně loví ryby, krevety nebo humři. Mezi další typické suroviny patří rýže nebo datle. +more Konzumace alkoholických nápojů je v Bahrajnu omezena.

Příklady bahrajnských pokrmů a nápojů

Příklady bahrajnských pokrmů a nápojů:

* Různé rýžové směsi, například makbús nebo biryani * Arabský chléb * Baba ganuš, pokrm z grilovaného lilku * Šavarma * Samosa, fritovaná plněná taštička trojúhelníkového tvaru * Quzi, pokrm z opékaného skopového masa * Falafel, fritované kuličky z cizrny * Mahyawa, rybí omáčka * Káva * Čaj * Arak, alkoholický nápoj ochucený anýzem