Annona cherimola

Annona cherimola (česky čerimoja) je rostlina z čeledi láhevníkovité (Annonaceae). Je to opadavý menší strom poskytující velmi lahodné ovoce.

Synonyma

Vědecká synonyma

Annona cherimolia P. Mill. * Annona cheirimola P. Mill. * Annona pubescens Salisb. * Annona cherimoya - synonymum vzniklé chybou v názvu (misspelling)

Další názvy

anona šeroplodá * láhevník čerimoja * láhevník čirimoja * chirimoya * „cukrové jablko“ - lidový název

Původ a rozšíření

Annona cherimola pochází ze severní části Jižní Ameriky z And. Roste v horách tropů a subtropů.

Využití

Čerimoja poskytuje ovoce, které je považováno za nejlahodnější na světě. Konzumuje se měkká, sladká, pěnovitě-vatovitá dužina bílé nebo narůžovělé barvy. +more Z dužiny se též vyrábějí džusy, zmrzlina, džemy a jiné pochutiny.

Botanický popis

Malý opadavý strom dosahující výšky 5-7 m. Má šedavé plstnaté větvičky. +more Opadavé listy jsou eliptické až elipticky kopinaté, až 20 cm dlouhé, na rubu sametově plstnaté. Jednopohlavné květy. Souplodí je kulovité až vejcovité, 7-12 cm dlouhé s hrbolatým zeleně zbarveným povrchem a bělavou dužninou.

Souplodí

Souplodí na řezu s tmavě hnědými peckami Ze souplodí se pojídá vatovitá dužnina. +more Toto „nejlahodnější ovoce na světě“ obsahuje asi 1,8 % bílkovin, 0,7 % tuku, 19 % sacharidů, 3,2 % sušiny, 2,1 % minerálních látek, vitamin C a stopy provitaminu A.

Ekologické nároky

I když čerimoja pochází z tropů, je zvyklá na chladnější podnebí, protože roste v horách. Průměrná teplota by měla dosahovat 20-30 °C. Snáší lehké mrazy do -5 °C.

Rozmnožování

Rozmnožuje se generativně semeny, nebo vegetativně roubováním či vzdušním hřížením. Semenáče plodí ve čtvrtém až pátém roce. +more Ke štěpování se používají rouby z plodících rostlin.

Choroby a škůdci

hniloba souplodí a semenáčků - způsobuje plíseň Phytophthora palmivora * antraknóza (hniloba souplodí) - způsobuje Glomerella cingulata * bílá hniloba kořenů - způsobuje Rosellina necatrix * na čerimoje též škodí moucha Anostrepha ludens

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Ovocné stromy Kategorie:Láhevníkovité Kategorie:Flóra západu Jižní Ameriky