Anton Dreher

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Anton Dreher starší (7. června 1810 ve Schwechatu u Vídně - 27. prosince 1863 Schwechat) byl rakouský podnikatel v pivovarnictví, který uvedl moderní typ ležáku.

Biografie

Vaření piva se učil u mistra Meichla v rodinném pivovaru. V roce 1836 převzal podnik a v roce 1840/1841 vyvinul metodu zdola kvašeného piva - Tento typ piva si získal velkou popularitu, nejprve ve Vídni a později po celém světě. +more V roce 1860 zakoupil Dreher velkostatek Měcholupy, kam patřily i Deštnice a Sádek. Jeho syn Anton Dreher mladší (1849-1921) převzal podnik 21. března 1870 (předtím ho sedm let měli na starosti dva správci, protože ještě nebyl plnoletý) a pokračoval ve vývoji a rozšiřování pivovaru a začal exportovat ležák i za oceán.

Angažoval se i v politice. Byl poslancem Dolnorakouského zemského sněmu a roku 1861 se stal i poslancem Říšské rady (zastupoval kurii venkovských obcí, obvod Bruck an der Leitha), kde setrval až do své smrti.

Reference

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top