Ariège (departement)

Ariège je francouzský departement, který se nachází na jihozápadě země. Hlavní město tohoto departementu je Foix. Ariège je pojmenováno podle stejnojmenné řeky, která protéká tímto územím. Historicky bylo území Ariège osídleno Kelty a Římany. V průběhu středověku bylo toto území důležitým centrem katarského hnutí, které bylo následně potlačeno katolickou církví. V 19. století se Ariège stalo průmyslovou oblastí se zaměřením na těžbu uhlí a ocelářství. Ariège je turisticky atraktivním regionem s krásnou přírodou, horami a řekami. Nachází se zde také mnoho historických památek, jako například hrad Foix nebo klášter Montségur. Region je také známý svými jeskyněmi, které nabízejí možnost prozkoumání podzemního světa. V Ariège se nachází národní park Pyreneje, který je domovem mnoha vzácných druhů rostlin a živočichů. Turisté zde mohou podnikat pěší túry, cyklistické výlety, horolezectví či lyžování. Region je také oblíbeným místem pro milovníky outdoorových aktivit, jako je rafting či kajakářství. Ariège je známé také svou gastronomií, která nabízí tradiční pokrmy založené na místních sezónních produktech. Mezi oblíbená jídla patří například cassoulet, foie gras či tarte tatin. Celkově je Ariège atraktivním regionem pro turisty, kteří hledají přírodu, historické památky a zážitkové aktivity.