Provincie Bayburt je jednou z provincií v Turecku. Nachází se ve východní části země a hraničí s dalšími provinciemi, jako jsou Gümüşhane, Trabzon, Rize a Erzurum. Správním centrem provincie je město Bayburt. Provincie se rozkládá na ploše přibližně 3 663 kilometrů čtverečních.
Bayburt má bohatou historii a je známý svými historickými a kulturními památkami. V provincii se nachází několik starověkých památek, jako jsou hrad Bayburt, zřícenina Jozefovy pevnosti a další. Provincie je také známá svým přírodním krásami, včetně pohoří Pontické hory, které nabízí krásné výhledy a možnosti pro turistiku a horolezectví.
Hospodářství provincie Bayburt je hlavně založeno na zemědělství a chovu dobytka. Zemědělství se zaměřuje zejména na pěstování obilí, ovoce a zeleniny. Turistika a cestovní ruch se v posledních letech také stává důležitým zdrojem příjmů pro provincii.
Bayburt je bohatý na kulturní tradice a folklor. Místní obyvatelé se převážně zabývají tradičními řemesly, jako je výroba koberců a keramiky. Provincie má také své specifické tradiční festivaly a oslavy, které přitahují mnoho návštěvníků.
Celkově je Bayburt jedinečnou provincií s bohatou historií, kulturním dědictvím a okouzlující přírodou. Je ideálním místem pro ty, kteří hledají klid a příležitosti k prozkoumání tradic a přírodních krás Turecka.
Bayburtská provincie je tureckou provincií, nachází se v severovýchodní části Malé Asie. Rozloha provincie činí 4 043 km2, v roce 2010 zde žilo 74 412 obyvatel, což z ní dělá nejméně lidnatou tureckou provincii. Hlavním městem provincie je Bayburt.