Cesko.wiki Fejchoa
Author
Albert FloresFejchoa je stálezelený strom pocházející z tropických oblastí Jižní Ameriky. Jeho latinský název je Feijoa sellowiana a patří do čeledi myrtovitých rostlin. Fejchoa je nízký strom s hustými větvemi a oválnými, lesklými listy. Květy jsou velké a nápadné, s bílou nebo růžovou barvou a příjemnou vůní. Plodem fejchoy je bobule podobná kiwi, která má zelenou až šedou slupku a sladké, mírně kyselé dužniny. Fejchoa je obzvláště oblíbená pro svůj výrazný exotický aroma a sladkou chuť, které je často přirovnáváno k ananasu nebo jahodám. Plody fejchoy se konzumují čerstvé, případně se z nich připravují džemy, sirupy či osvěžující nápoje. Fejchoa je také často využívána jako okrasná rostlina díky svým atraktivním květům a listům. V současnosti je fejchoa rozšířena po celém světě a pěstuje se zejména v teplých oblastech.
Plody aky Fejchoa je subtropické ovoce, které poskytuje rostlina aka jedlá (Acca sellowiana), dřevina z čeledi myrtovité, pocházející ze subtropické Jižní Ameriky. Ovoce je podobné kvajávě. Rostlinu pojmenoval německý botanik Otto Karl Berg podle svého brazilského kolegy João da Silva Feijóa.
Popis
Roste jako keř nebo nízký strom dorůstající 2,5-6 m výšky. Listy jsou vstřícné, leskle kožovité, oválné, na spodní straně šedě plstnaté, 3-7 cm dlouhé. +more Květy jsou oboupohlavné až 30 mm velké, ozdobné. Čtyři korunní plátky masité a bělorůžové, tyčinek je až 120 s jasně červenými nitkami, pestík bývá dlouhý a je červené barvy. Plod fejchoy má vejčitý nebo kulovitý tvar a je dlouhý asi 20-70 mm. Má zelenou nebo našedle zelenou, ojíněnou, kožovitou slupku a měkkou bílou šťavnatou dužinu s velkým počtem drobných semen. Plod bývá 35 až 100 g těžký.
Pěstování
Rostlina vyžaduje zimní teploty pod 10 °C, v suchém prostředí snese mráz do −10 °C. V oblastech s celoročně horkým podnebím fejchoa nedává plody, vysazuje se pouze jako okrasná rostlina.
Použití
Chuť dužniny bývá přirovnávána k jahodám nebo ananasu. Dužnina je jedlá, konzumuje se syrová nebo se používá do džusů, marmelád a ovocných salátů, fejchoou je aromatizovaná novozélandská značka vodky 42 Below. +more Ovoce se může snadno rozmačkat, proto se nedoporučuje dlouhý transport. Střed plodu tvoří podlouhlé rosolovité kapsy s množstvím drobných zrníček, která se používají k peelingu.
Young feijoa seedling.jpg|List Feijoa cut.jpg|Plod - podélný řez Feijoa sellowiana edit.jpg|Květ Feijoa sellowiana1.jpg|Borka
Externí odkazy
http://www.crfg.org/pubs/ff/feijoa.html * http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/feijoa.html * http://www.denik.cz/receptar-prima-napadu/fejchoa-dostupna-exotika-20120506.html