Hemenex

Hemenex (zkomolenina z anglického , v překladu šunka s vejci) je druh jednoduchého teplého pokrmu. Lze jej připravit několika způsoby, buď se do vejce smaženého na pánvi nakrájí kousíčky šunky, nebo lze větší kus šunky opéct spolu s vejcem, do něhož se zapracuje. Vzniklý pokrm se dochutí solí a pepřem, případně též paprikou. Podává se často s chlebem nebo topinkou a lze přidat i zeleninovou oblohu.

Odkazy

Související články

Omeleta * Volské oko * Smažená vajíčka * Smaženice

Externí odkazy

Kategorie:Pokrmy z vajec