Cesko.wiki Klouzek sličný
Author
Albert FloresKlouzek sličný (Armillaria ostoyae) je eukaryotická huba náležející do třídy stopkovýtrusých. Je známá svou schopností tvořit rozsáhlé myceliální sítě, které se nazývají "klučistiště". Tato síť se rozkládá pod povrchem půdy při kontaktu se dřevem. Klouzek sličný je jednou z nejrozsáhlejších organismů na světě a byl popsán jako "supervisící organismus". Jeho myceliální síť vytváří propojené jednotky, které mohou být velké až několik tisíc až deset tisíc letarů. Klouzek sličný je také známý tím, že může způsobit pařezovou hnilobu v důsledku svého saprofytického způsobu života. Tento druh houby může infikovat živé stromy a způsobit jejich odumření. V minulosti byl klouzek sličný používán v tradiční čínské medicíně a byl také studován pro své potenciální antimikrobiální a antioxidační vlastnosti. Overall, the Czech Wikipedia page provides information about the eukaryotic fungus known as Klouzek sličný (Armillaria ostoyae), which is known for its ability to form extensive mycelial networks called "rhizomorphs". It is one of the largest organisms in the world and has been described as a "superorganism". The page also mentions its role in causing root rot and its traditional use in Chinese medicine. Additionally, it discusses the potential antimicrobial and antioxidant properties of Klouzek sličný.
George Killian's Irish Red je 4,9% vídeňský ležák vyrobený technologií spodního kvašení. Vaří ho pivovar Coors. Značka byla získána od pivovaru Pelforth ve Francii který jej původně získal od pivovaru Lett's z Irska který byl roku 1956 uzavřen.
Historie
George Killian's Irish Red je pivo jehož kořeny sahají do Irska, je založeno na receptu, který vznikl ve městě Enniscorthy v roce 1864. Jméno pivu dal George Killian Lett, pravnuk George Henryho Letta, zakladatele pivovaru v Enniscorthy. +more Původně se jednalo o červené irské pivo (Irish red ale) jménem "Enniscorthy Ruby Ale" vařené od roku 1864 do roku 1956, kdy pivovar ukončil svojí výrobu. V Irsku se od té doby neprodává. Značku "George Killian" odkoupil francouzský pivovar Pelforth. V roce 1981 Coorovi koupili práva k použití značky "Killian's Irish Red" na území USA pro 4,9procentní vídeňský ležák který se rychle stal velmi populární.
Suroviny
George Killian's získává barvu a chuť ze speciálního karamelizovaného sladového ječmene který je pražen při vysokých teplotách déle a pomaleji než jiné slady. Během procesu vaření není použito žádných barviv nebo jiných aditiv
George Killian's je v současné době k dispozici v lahvích, plechovkách i sudech. Jedna 12 uncová porce obsahuje cca 163 kalorií.
Ocenění
1998 - Brewer's Association Beer Cup Zlatá medaile, American-Style Amber Lager * 1998 - Great American Beer Festival(GABF) Stříbrná medaile, American-Style Amber Lager * 1997 - Great American Beer Festival(GABF) Stříbrná medaile, American-Style Amber Lager
Odkazy
Reference
Externí odkazy
[url=https://web.archive.org/web/20110724231307/http://www.killians.com/]Killian's oficiální web[/url]