Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová

Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová je aromatická karboxylová kyselina, jeden z izomerů kyseliny kávové.

Výroba

Kyselina 2,5-dihydroxyskořicová se vyrábí oxidací kyseliny o-kumarové peroxodisíranem draselným.

Reference

2,5-dihydroxyskořicová 2,5-dihydroxyskořicová Kategorie:Hydrochinony