Kyselina pelargonová

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Kyselina pelargonová (systematicky kyselina nonanová) je nasycená monokarboxylová kyselina. Její soli a estery se nazývají pelargonáty (systematicky nonanoáty).

Vlastnosti

Kyselina pelargonová je za normálních podmínek čirá nebo nažloutlá olejovitá kapalina nepříjemného zápachu.

Použití

Samotná kyselina se používá na výrobu plastifikátorů.

Amonná sůl této kyseliny se používá ve směsi s glyfosátem jako neselektivní herbicid.

Estery kyseliny pelargonové se přidávají do potravin jako aromata.

Její derivát (amid) 4-nonanoylmorfolin je přísadou v některých pepřových sprejích.

Reference

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top