Lipnický ležák
Author
Albert FloresLipnický ležák nebo Svatovar je značka piva vyráběného v rodinném minipivovaru v Lipníku nad Bečvou.
Historie
Lipnčtí měšťané měli právo várečné již v době předhusitské, V roce 1684 byl založen Měšťanský pivovar. V roce 1886 pak První parní pivovar společenský jako jeho český protějšek. +more V roce 1914 se oba zdejší pivovary spojily a vzniklo Družstvo pivovarské, avšak již v roce 1917 ho odkupuje konkurenční přerovský pivovar. Tak v Lipníku zaniklo pivovarnictví.
Tuto tradici obnovili až v roce 2003 Pavel Adámek a Radek Sekanina, kteří založili První soukromý pivovar společenský v Lipníku. Od roku 2004 začali své pivo prodávat. +more V roce 2009 otevřeli pivovarskou restauraci. Od Vánoc 2010 používá pivovar pro své výrobky ochrannou známku Svatovar.
Druhy piva Svatovar
Lipnické pivo se vyrábí v pěti variantách: * světlá jedenáctka * světlý ležák 12° * polotmavý ležák 12° * tmavý ležák 12° * speciál 13° z mnichovského sladu
Kromě toho je příležitostně před Vánocemi a Velikonocemi v nabídce nakuřovaný 13° Svatovar rauch. Na jaře a v létě pak pšeničný Svatovar 11° a +moreC4. 9B_kva. C5. A1en. C3. A1_piva'>svrchně kvašený Svatovar Pale Ale 14°. Dále pak ochucené pivní nápoje.
Reference
Externí odkazy
[url=http://www. pivovar-lipnik. +morecz]Pivovar Lipník[/url] * [url=http://pivovary. info/prehled/lipnik/lipnik. htm]Minipivovar[/url] * [url=https://web. archive. org/web/20140814054052/http://info. mesto-lipnik. cz/cz/infocentrum/uvod/pivovarnictvi-v-lipniku-n-b]Město Lipník[/url].
Kategorie:České pivo Kategorie:Kultura v Lipníku nad Bečvou Kategorie:Lipník nad Bečvou I-Město