MMX Pivovar

MMX Pivovar je český minipivovar, který se nachází v pražské čtvrti Holešovice. Pivovar byl založen v roce 2012 a od té doby se specializuje na produkci a výrobu různých druhů craftového piva. Název "MMX" odkazuje na rok 2010, který je v římských číslicích vyjádřen jako "MMX". Zakladatelé pivovaru, Lukáš Svoboda a Václav Kremlička, se rozhodli pivo vařit v malých dávkách s důrazem na kvalitu surovin a zachování tradičních technologií. V nabídce pivovaru najdeme široké spektrum různých druhů piva, včetně ležáků, ale také exkluzivních speciálních produktů s neobvyklými přísadami nebo výrazným charakterem. Příklady takových piv zahrnují IPA, stouty, pale ale, weizeny a další. Kromě výroby piva pivovar také provozuje vlastní pivnici, kde je možné ochutnat jejich produkty, stejně jako si zakoupit pivo na doma. MMX Pivovar se také účastní různých pivních festivalů a soutěží, kde získává uznání a ocenění za svou kvalitu. Díky svému umístění v Praze MMX Pivovar přitahuje jak místní obyvatele, tak i turisty, kteří mají zájem o ochutnávku autentických českých piv. Pivovar tedy představuje zajímavou a inovativní alternativu k tradičním velkým pivovarům a nabízí pestrou paletu nezávislých a kvalitních pivních produktů.