Cesko.wiki Sonnentor
Author
Albert FloresSonnentor s.r.o. je česká firma která se zabývá zpracováním bylin, čajů a koření z ekologického zemědělství v biokvalitě.
Historie
Sonnentor s. r. +moreo. (dříve Sluneční brána s. r. o. ) byl roku 1992 založen v Čejkovicích na jižní Moravě jako sesterská společnost Sonnentor Kräuterhandels GesmbH.
Původním sídlem byl starý mlýn v centru Čejkovic. Ten se postupně rekonstruoval až do roku 1996, kdy v něm byla otevřena první firemní prodejna. +more V roce 1999 si společnost zakoupila další brownfield starý výrobní areál zemědělského družstva a začala s rekonstrukcí.
Už v roce 2008 se vydali na dlouhou cestu od konvenčních obalových materiálů k udržitelným alternativám. V roce 2012 byla zrekonstruována hala Mlaty, vznikla v ní nová podniková prodejna a společnost začala pořádat exkurze do výroby biočajů. +more Bylinková zahrada svaté Hildegardy byla pro veřejnost otevřena v roce 2014 a o rok později se otevřel čajový salon s kavárnou Čas na čaj.
Filozofie Sonnentor
Sonnentor v Rakousku Od začátku je hlavní ideou společnosti dlouhodobá a oboustranně výhodná spolupráce zpracovatelské společnosti spolu s biofarmáři. +more Základním prvkem je zpracování a výroba produktů z kontrolovaného ekologického zemědělství. V současnosti firma úzce spolupracuje se 170 ekologickými farmami nejen z České republiky a Rakouska.
Společnost si sama vyvíjí obalové materiály tak, aby byly 100% kompostovatelné nebo alespoň tříditelné a zároveň jich bylo potřeba co nejméně.
Budovy jsou vytápěny teplem odváděným z výrobních strojů a spalováním pelet slisovaných z bylinného prachu vzniklého při výrobě.
Logo a motto
Čejkovicích Sonnentor s. +morer. o. se vyznačuje sloganem: Tady roste radost. Na svých sociálních sítích se společnost prezentuje například hashtagy: #podnikamejinak, #udrzitelnost #bio #eko #sonnentor a #tadyrosteradost. Logo Sonnentoru představuje slunce s 24 paprsky, které symbolizuje středověký symbol života a světla.
Kritika
Čaje mají často na přebalech jednotlivých sáčků německé nápisy pro snížení nákladů na obalové materiály. *Výroba není zcela bezplastová. +more Pro stabilizaci pytlů se zpracovanou surovinou na paletě se používá klasická stretch fólie a to kvůli bezpečnému převozu v kamionech.
Ocenění
2012: 5. místo v kategorii FOOD - specializovaná soutěže Prodejna roku * 2014: 3. +more místo v kategorii Průmyslové a technologické stavby soutěže Stavba Jihomoravského kraje * 2015: 1. místo v soutěži Firma jižní Moravy a Ocenění odpovědné firmy pro Jihomoravský kraj * 2017: Česká biopotravina roku v kategorii Biopotraviny pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky: Čaj Tady roste radost * 2020: E. ON ENERGY GLOBE - Firma roku 2020.
Reference
Externí odkazy
[url=https://www. youtube. +morecom/watch. v=6JrblGITomA]TEDx Josef Dvořáček SONNENTOR[/url] * [url=http://www. kosturiak. com/2019/05/23/rodina-je-jednou-z-nejvetsich-hodnot/]Rodina je jednou z největších hodnot - rozhovor s Josefem Dvořáčkem 23. 5. 2019[/url] * [url=https://archiv. ihned. cz/c1-66562530-slunecni-firma-ktera-funguje-jako-rodina]Sluneční firma, která funguje jako rodina - Hospodářské noviny 2. 5. 2019[/url] * [url=https://www. whatnews. cz/interviews/josef-dvoracek/]Josef Dvořáček: Správná cesta nikdy není jednoduchá WHATNEWS[/url] * [url=http://finance. idnes. cz/tomas-mitacek-z-cejkovic-vyrabi-caje-a-koreni-f3q-/podnikani. aspx. c=A160301_102749_podnikani_mrs]Voní to u nich jako za starých časů. Jejich čaje zná skoro celý svět (iDnes)[/url] * [url=http://archiv. ihned. cz/c1-64746640-firmou-roku-jizni-moravy-je-sonnentor]Firmou roku jižní Moravy je Sonnentor (iHned 15. 10. 2015)[/url].