Střední škola potravinářství a služeb Pardubice

Technology

12 hours ago

Author

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice je jedinou školou tohoto typu v České republice. Poskytuje odborné vzdělání s maturitní zkouškou i výučním listem. Poskytuje jak učební obory jako kuchař-číšník, cukrář, pekař nebo prodavač, tak i studijní obory analýza potravin a technologie potravin. Nabízí i možnost kvalifikačních a odborných kurzů zaměřených na cukrářské a pekařské technologie.

Historie

Škola byla založena již v roce 1914, ale později se z technických důvodů přestěhovala v roce 1919 do Břeclavi a působila zde jako mlynářská škola. Roku 1945 se škola přestěhovala do prostor bývalého Průmyslového muzea. +more Její raritou je památný dřevěný mlýn, který funguje od svého uvedení do provozu.

Obory

Nabídka oborů k únoru 2022:

Učební obory H (tříleté obory zakončené výučním listem)

* 29-53-H/01 Pekař * 29-54-H/01 Cukrář * 66-51-H/01 Prodavač * 65-51-H/01 Kuchař-číšník (vč. zaměření kuchař nebo číšník)

Studijní obory M (čtyřleté studijní obory zakončené maturitní zkouškou)

* 29-42-M/01 Analýza potravin - hodnocení kvality * 29-42-M/01 Analýza potravin - výživový poradce * 29-41-M/01 Technologie potravin - management potravinářských výrob * 29-41-M/01 Technologie potravin - mlynářství a výroba krmiv

Nástavbové studium (obory L - dvouleté studijní obory zakončené maturitní zkouškou)

* 29-41-L/51 Technologie potravin