Týden kávy

Logo festivalu Týden kávy Týden kávy je český celotýdenní festival oslavy kávy, který se pořádá od roku 2011 vždy ve stejném termínu, a to od 1. do 7. října.

Projekt Týden kávy si dal za cíl přiblížit „svět kávy“ široké veřejnosti, seznámit ji s příběhem kávy, tj. jejího pěstování, pražení a způsoby přípravy i konzumace, současně také ukázat na význam kaváren v šíření kulturního dění ve městě Brně.

Historie

Celosvětově připadá oslava dne kávy na 1. října, v České republice se Mezinárodní den kávy neslavil, myšlenka oslavy dne kávy napadla v roce 2010 dvě tehdejší brněnské baristky - Kateřinu Eichlerovou a Lucii Karafiátovou.

První celotýdenní festival se konal od 1. do 7. +more října 2011. Původně probíhal festival jen v Brně, které je koncentrací kaváren, zájmem o kávu i o kulturu známé, v dalších letech se festival rozšířil i do jiných měst.

Festival Týden kávy pořádá brněnská nezisková organizace Kulturárium a společnost KAVATEAM ve spolupráci s Kávovými listy, nově Black Box Café.

Program

Program Týdne kávy se dělí na dvě části. V rámci speciálního programu na zvláštní stage, zvané také Main Coffee Meet Point, mají návštěvníci možnost dozvědět se zajímavostí o kávě, účastnit se workshopů a přednášek. +more Zájemci si mohou vyzkoušet tradiční i alternativní metody přípravy kávy pod vedením baristů a odborníků nebo sledovat profesionály ve speciální Soutěži baristů Týdne kávy. Součástí festivalového dění jsou i dvoudenní Trhy kávy, kde mají návštěvníci možnost degustace a nákupu výběrové pražené kávy. Druhou část festivalového programu si tvoří zapojené kavárny samy.

Reference

Externí odkazy

[url=https://www. ceskatelevize. +morecz/ivysilani/10274470705-dobre-rano-s-jednickou/311292320120096/obsah/172135-beseda-tyden-kavy-brno-2011]Beseda:Týden kávy Brno 2011[/url] * [url=https://www. ceskatelevize. cz/ivysilani/10435049455-dobre-rano/313292320020096/obsah/282168-tyden-kc]Týden kávy - Dobré ráno 2013[/url] * [url=https://www. youtube. com/watch. v=lLu_duVSJXg]Týden kávy Brno 2014[/url] * [url=https://slideslive. com/38902400/tyden-kavy]Týden kávy 2017[/url].

Kategorie:Festivaly v Brně Kategorie:Festivaly založené roku 2011