Veselá kráva

Technology
12 hours ago
8
4
2
Avatar
Author
Albert Flores

Veselá kráva ( v překladu smějící se kráva) je typ taveného sýra ve tvaru roztíratelného klínu pocházející z Francie. Je vyráběn od roku 1921 společností Bel.

Veselá kráva je tvořena směsí smetany, mléka a čerstvých a vyzrálých sýrů, jako například comté, které jsou pasterizovány, aby se zastavil proces zrání. Sýr je zabalen do vrstvy alobalu, prodáván je po osmi či šestnácti kusech v krabičkách tvaru kruhu. +more Spotřebitelé musí krabičku otevřít odtrhnutím malé červenou nitě po obvodu a dále odtrhnout červenou stužku sloužící k otevření fóliového obalu. Sýr je známý po celém světě, ale pokaždé pod jiným, většinou lokalizovaným jménem (např. The Laughing Cow v anglicky mluvících zemích a Die Lachende Kuh v německy mluvících zemích, Krówka Śmieszka v Polsku, Nevető tehén v Maďarsku atd. ).

...

Reference

5 min read
Share this post:
Like it 8

Leave a Comment

Please, enter your name.
Please, provide a valid email address.
Please, enter your comment.
Enjoy this post? Join Cesko.wiki
Don’t forget to share it
Top