Buk

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Buk (Fagus) je rod rostlin z čeledi bukovité. Jsou to opadavé stromy s jednoduchými střídavými listy a nenápadnými, jednopohlavnými květy opylovanými větrem. Plodem jsou nažky uzavřené v ostnité číšce. Rod zahrnuje 10 druhů a je rozšířen v mírném pásu severní polokoule. V České republice se jako klimaxová dřevina vyskytuje buk lesní. Buky mají význam zejména jako zdroj kvalitního dřeva a jako okrasné dřeviny.

Buk východní na arménské minci

+more images (1)

Popis

Buky jsou jednodomé, opadavé stromy s hladkou kůrou. Zimní pupeny jsou dlouhé, rezavě hnědé, špičaté, kryté střechovitými šupinami. +more Listy jsou jednoduché, střídavé, dvouřadě uspořádané, s tenkou čepelí. Postranní žilky jsou nevětvené, víceméně souběžné, končící na okraji čepele v ostrém nebo nezřetelném zubu. Palisty jsou brzy opadavé.

Květenství jsou jednopohlavná a vyrůstají v paždí listů. Samčí květy jsou sdružené ve volné, stopkaté, mnohokvěté hlávce, mají srostlé kališní lístky a obsahují 6 až 16 tyčinek a zakrnělé zbytky semeníku. +more Okvětí nese 4 až 7 laloků. Samičí květy jsou zpravidla ve skupince po 2, podepřené jednoduchou, čtyřčetnou číškou a obklopené četnými listeny. Samičí květy mají volné kališní lístky, gyneceum je složeno ze 3 plodolistů se 3 volnými, zahnutými čnělkami. Plodem jsou 2 (1 až 3) vejcovité nebo trojhranné oříšky uzavřené v dřevnaté číšce otevírající se zpravidla 4 chlopněmi. Číška je na povrchu pokrytá krátkými, tuhými ostny. Plody dozrávají v 1. roce po opylení.

Buk1.JPG|Typická borka buku lesního Fagus grandifolia (American Beech) (25532125204).jpg|Pupen buku velkolistého Fagus sylvatica 1.JPG|Samčí květenství buku lesního

Rozšíření

Rod buk zahrnuje 10 druhů. Je rozšířen především v mírném pásu severní polokoule, některé druhy přesahují i do horských oblastí tropů a subtropů. +more Areál rodu se rozpadá do 3 oblastí. Největší počet druhů roste ve východní Asii (zejména v Číně, dále v Koreji, Japonsku a Vietnamu). V Evropě se vyskytují dva druhy. Buk lesní roste v téměř celé Evropě kromě její severovýchodní části a zasahuje i do Turecka a na Kavkaz. Buk východní je rozšířen v jihovýchodní a východní Evropě a jihozápadní Asii. V Severní Americe se vyskytuje jediný druh, buk velkolistý. Nominátní poddruh roste ve východní polovině USA a Kanady, druhý poddruh (F. grandifolia subsp. mexicana, někdy oddělovaný jako samostatný druh F. mexicana) je rozšířen v severním a středním Mexiku.

Buk lesní je ve střední Evropě dominantou listnatých lesů označovaných jako bučiny či bukojedliny. Bučiny se rozkládají jako přirozená, klimaxová vegetace na hlubších a vlhčích, živinami bohatších půdách. +more Častými příměsmi v těchto porostech jsou zejména jedle bělokorá a habr obecný, na rozvolněnějších suťových či skalnatých stanovištích také lípy, javory, jilmy, jasany, v jihovýchodní Evropě také buk východní. Buk lesní je na stanovištích vyhovujících jeho nárokům považován za konkurenčně nejsilnější středoevropskou dřevinu. Čínské druhy rostou převážně jako jedna ze složek horských listnatých a smíšených lesů a jen velmi zřídka v porostech dominují. Naproti tomu v Japonsku tvoří zejména na straně přivrácené k Japonskému moři hlavní složku listnatých lesů.

Important

Taxonomie

Buk je bazálním rodem čeledi bukovité a jeho příbuznost s ostatními rody dané čeledi je dosti vzdálená. Druh Fagus chienii je znám pouze z typového sběru v provincii S’-čchuan v Číně. +more Byl popsán v roce 1935.

Prehistorie

Fosilní listy †Fagus saxonica Nejstarší fosílie přiřazované rodu Fagus pocházejí ze západních oblastí Severní Ameriky a jsou datované do období raného eocénu. +more Divergence amerického druhu Fagus grandifolia proběhla asi před 44 milióny let. V raném období středního eocénu se rod vyskytoval i v severovýchodní Číně. V průběhu oligocénu se buky rozšířily i do Střední Asie a Evropy. K divergenci mezi evropskými druhy Fagus sylvatica a F. orientalis došlo v období asi před 8,7 milióny let (svrchní miocén).

Zástupci

buk Englerův (Fagus engleriana) * buk japonský (Fagus japonica) * buk lesklý (Fagus lucida) * buk lesní (Fagus sylvatica) * buk velkolistý (Fagus grandifolia) * buk vroubkovaný (Fagus crenata), syn. buk Sieboldův * buk východní (Fagus orientalis)

Význam

Buk lesní 'Atropurpurea' Buky jsou významným zdrojem kvalitního dřeva. +more Buk lesní je pěstován v řadě různých kultivarů a jako okrasná a parková dřevina. Vzácněji se jako sbírkové dřeviny pěstují v botanických zahradách a arboretech i některé jiné druhy, jako je buk velkolistý, buk vroubkovaný nebo buk lesklý.

Jádra plodů buku lesního jsou v omezeném množství jedlé. V některých oblastech Evropy z nich byl získáván jedlý olej, používaný do salátů a jako náhražka másla. +more Pražená jádra také sloužila jako náhražka kávy.

Fagus sylvatica 'Atropurpurea' detalle hojas pelillos. JPG|Listy červenolistého kultivaru buku lesního F. +more sylvatica 'Atropurpurea' Rotkern. jpg|Poražené kmeny buku lesního Fagus sylvatica Beukenhout. jpg|Bukové dřevo.

Přehled druhů a jejich rozšíření

Fagus chienii - Čína (S’-čchuan) * Fagus crenata - Japonsko * Fagus engleriana - střední a jihovýchodní Čína * Fagus grandifolia - východní oblasti Kanady a USA, Mexiko * Fagus hayatae - jihovýchodní Čína, Tchaj-wan * Fagus japonica - Japonsko, Korea * Fagus lucida - jihovýchodní Čína * Fagus multinervis - Korea * Fagus orientalis - jv. a v. +more Evropa, jz. Asie, Kavkaz * Fagus sinensis (syn. F. longipetiolata) - střední a jihovýchodní Čína, Vietnam * Fagus sylvatica - Evropa, Malá Asie, Kavkaz * Fagus x taurica - jv. Evropa, Krym (kříženec F. orientalis x sylvatica).

Buk

Author

Popis

Rozšíření

Important

Taxonomie

Prehistorie

Zástupci

Význam

Přehled druhů a jejich rozšíření

Reference

Externí odkazy

Share this post:

Leave a Comment

Enjoy this post? Join Cesko.wiki

Don’t forget to share it