Holubinka Romellova

Holubinka Romellova (Russula romellii) je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).

Znaky

Masitý klobouk je 3-15 cm široký, nejdřív klenutý, poté se postupně plošně rozevírá, přičemž středová část se mírně prohlubuje. Pokožka je lesklá, lehce drsná, ve vlhku oslizlá, bývá často skvrnitá, může nabývat několika různých barev - od růžové, červené, purpurové přes hnědou, hnědofialovou, nazelenalou až po žlutou či olivovou, odstín stářím postupně vybledá. +more Dá se sloupnout až do 2/3 poloměru klobouku.

Lupeny jsou tlusté, křehké, krémové až žluté, propojené žilkami, u třeně zaoblené, na klobouku hustě uspořádané, stářím však lupeny řídnou.Výtrusný prach je žlutý.

Třeň je 5-10 cm dlouhý, pevný, válcovitý až kyjovitý, hladký, u starších plodnic podélně vrásčitý, bílý, báze může být jemně rezavá.

Dužnina je tuhá, bílá, chuťově mírná, aroma je slabě ovocné, při styku s fenolem hnědne.

Užití

Jedlá houba.

Ekologie

Od července do září roste tato holubinka na vlhkých, vápenitých substrátech pod listnatými stromy s preferencí buků, pak i pod habry a duby. +moresvg|náhled|177x177pixelů'>mapa rozšíření.

Rozšíření

Druh je rozšířen v oblastech jižní, západní, střední a severní Evropy.

Galerie

Soubor:Russula romellii (Halden, Viken, Norway) 02. jpg|alt= Soubor:Russula romellii (Ås, Viken, Norway) 04. +morejpg|alt= Soubor:Russula romellii (Ås, Viken, Norway) 03. jpg|alt= Soubor:Russula romellii (Ås, Viken, Norway) 01. jpg|alt= Soubor:Russula romellii (Ås, Viken, Norway) 02. jpg|alt=.

Možnost záměny

Holubinka vínově růžová (Russula pseudoromellii) * Holubinka červenobílá (Russula rubroalba) * Holubinka odchylná (Russula alternata) * Holubinka celokrajná (Russula integra) * Holubinka krátkonohá (Russula curtipes) * Holubinka habrová (Russula carpini) * Holubinka podrusá (Russula alutacea) * Holubinka vínově hnědá (Russula vinosobrunnea) * Holubinka olivová (Russula olivacea)

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Jedlé houby Kategorie:Holubinkotvaré Kategorie:Holubinkovité