Hoosh
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresHoosh (též hooch) je kaše populární mezi polárníky v Antarktidě. Skládá se z pemikanu (směsi sušeného masa, tuku a cereálií), případně jiného masa, dále ze sušenek (často ze sledging biscuits) a vody (často získávané ze sněhu).
Hoosh se podával na antarktických expedicích již na začátku 20. +more století, na své expedici pokrm měl například Robert Falcon Scott (1910-1913) nebo Ernest Henry Shackleton (1914-1916).