Oxidoreduktáza

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Oxidoreduktáza je enzym katalyzující přenos elektronu z jedné molekuly (reduktantu, nebo též dárce elektronu) na druhou (oxidant, nebo též příjemce elektronu).

Oxidoreduktáza katalyzuje například následující schematickou reakci:

: A- + B → A + B-

kde A je reduktant a B oxidant.

Principy činnosti oxidačních enzymů objevil švédský biochemik Hugo Theorell (1903-1982). Za tento objev obdržel v roce 1955 Nobelovu cenu.

Klasifikace

V systematické klasifikaci enzymů tvoří oxidoreduktasy 1. třídu, jejich označení je tudíž dle vzoru (EC 1. +morex. y. z), kde x značí podtřídu, y podpodtřídu a z konkrétní enzym. Podtřída oxidoreduktas určuje donor elektronů (např. EC 1. 1. y. z oxiduje hydroxylovou skupinu (CH2-OH), EC 1. 2. y. z karbonylovou skupinu (aldehydy, ketony), EC 1. 3. y. z jednoduchou vazbu mezi uhlíky či EC 1. 4. y. z aminoskupinu). Podpodtřída je naopak dána akceptorem elektronů (např. EC 1. x. 1. z využívají jako elektronový akceptor koenzym NAD+ či NADP+, EC 1. x. 2. z přenáší elektrony na cytochrom či EC 1. x. 3. z na kyslík).