Suspenze (chemie)
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresSuspenze v chemii je heterogenní směs, ve které jsou částice dispergovány v tekutině nebo plynu. Jedná se o důležitý fenomén s širokým využitím v různých odvětvích, včetně farmacie, potravinářství, kosmetiky a technologií. Suspenze se vyznačuje nestabilitou, protože částice mají tendenci usazovat se na dně nebo se seskupovat do větších agregátů. Toto seskupování částic ovlivňuje vlastnosti suspenze, jako je viskozita a proudění. Jedním z hlavních faktorů ovlivňujících stabilitu suspenze je způsob dispergace částic, který může být řízen pomocí vhodných aditiv a technik. Suspenze se také používají jako nosiče pro léčiva, barviva a mnoho dalších látek, kde je důležitá rovnoměrná distribuce a stabilizace částic. Široká paleta vlastností suspenzí umožňuje jejich využití v mnoha aplikacích a jejich studium je důležité pro pochopení a optimalizaci jejich chování.
Suspenze je heterogenní směs, jemně dispergované (rozptýlené) pevné látky v kapalině. Důležitým znakem suspenze je, že dochází k samovolnému, ale pomalému oddělení složek směsi (např. sedimentací). Suspenze pevné nebo kapalné látky v plynu se nazývá aerosol. Příkladem je např. zemská atmosféra, kde je ve vzduchu rozptýlen prach, saze, vlhkost, atd.
Je důležité rozlišovat pojmy suspenze a roztok. U roztoku nikdy nedojde k oddělení jednotlivých složek, protože intermolekulární síly působící mezi jednotlivými částicemi mají podobnou velikost jako interakce mezi molekulami stejného typu. +more Díky entropii zůstává roztok homogenní i bez dodávání vnější energie, což u suspenze neplatí.
Příkladem suspenze může být směs vody a písku, nebo vody a rozdrcené křídy.