Tyrosin
Author
Albert FloresTyrosin (Tyr, Y) je jednou z 20 základních proteinogenních aminokyselin. Není esenciální aminokyselinou. Řadí se k polárním aminokyselinám, také patří do skupiny aminokyselin s aromatickým postranním řetězcem (spolu s fenylalaninem, tryptofanem a histidinem). Od fenylalaninu se liší pouze hydroxylovou skupinou na čtvrtém uhlíku benzenového jádra.
Tyrosin v určité sekvenci v proteinu může být rozpoznáván některou z tyrosinkináz a fosforylován (Tyr-fosforylace, tj. fosforylace na tyrosinu, která se odehrává na tyrosinkinázových receptorech). +more Fosforylace tyrosinu může ovlivnit funkce proteinu (aktivace/deaktivace enzymů, změna vazebných schopností, změna substrátové specifity). Tyrosin však může být i sulfonován (pomocí sulfotransferáz).
Biologicky významné deriváty
K biologicky významným derivátům patří: * fosfotyrosin - fosforylací tyrosinu v proteinu se ovlivňují funkce příslušného proteinu (způsobují tyrosinkinázy) * katecholaminy ** adrenalin (epinefrin) - hormon dřeni nadledvin a neurotransmiter (hlavně sympatiku) ** noradrenalin (norepinefrin) - hormon dřeni nadledvin, méně účinný analog adrenalinu ** dopamin - neurotransmiter * hormony štítné žlázy ** trijodthyronin (T3) ** thyroxin (T4)
Tyrosin je prekurzorem také pro: * melanin - jeden ze základních pigmentů, v kůži * morfin - alkaloid získávaný z máku setého (Papaver somniferum)
Soubor:Adrenaline chemical structure. png|adrenalin (epinefrin) Soubor:Noradrenaline chemical structure. +morepng|noradrenalin (norepinefrin) Soubor:Dopamin - Dopamine. svg|dopamin Soubor:Triiodothyronine. svg|triiodtyronin Soubor:L-Thyroxin. svg|thyroxin Soubor:Morfine. png|morfin.