Array ( [0] => 15538318 [id] => 15538318 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Aperitiv [uri] => Aperitiv [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => '''Aperitiv''' (z franc. ''apéritif'' nebo ital. ''aperitivo'' – "otvírající") je [[alkoholický nápoj]], který se podává 15–20 minut před začátkem jídla. Zpříjemňuje čekání na pokrm a vyvolává či probouzí větší chuť na jídlo. Mělo by ho být skutečně jen malé množství a jde také o společenskou záležitost. Protějškem aperitivu je [[digestiv]], který se podává na závěr. [1] => [2] => == Popis == [3] => Podává se nejčastěji 1 [[decilitr]] ve [[Sklenice|skleničkách]] nebo [[Miska|miskách]] s tenkým plátkem [[citron]]u. Zde platí: jiný [[alkoholický nápoj|alkohol]], jiný způsob podávání. Už ve starém Římě se pil aperitiv, aby se připravil trávicí trakt na požitky z nadcházející hostiny. Časem se z aperitivu stala velmi sofistikovaná záležitost. Velkou zásluhu na tom mají Italové, právě v Itálii se zrodily aperitivy, jako je [[Campari]], [[Martini]] nebo [[Cinzano]]. [4] => [5] => Aperitiv může být lehký – [[sekt]], [[šampaňské]], suché bílé nebo červené víno, nebo sladký – [[cinzano]], [[becherovka]], [[portské víno]], [[martini]], [[sherry]]. Řadí se sem také lihoviny – [[vodka]], hořké nebo hořkosladké likéry – [[Fernet Stock]], [[Becherovka]]. Lihoviny se podávají dobře vychlazené 0,05 l bez přidané [[Voda|vody]]. [6] => [7] => == Související články == [8] => * [[Digestiv]] [9] => [10] => == Externí odkazy == [11] => * {{Commonscat}} [12] => * {{Wikislovník|heslo=aperitiv}} [13] => * [http://www.souhorky.cz/ftp/ucebnice/st/obedy/aperitiv.htm Podávání aperitivů] [14] => [15] => {{Pahýl}} [16] => [17] => {{Jídlo}} [18] => {{Autoritní data}} [19] => {{Portály|Gastronomie}} [20] => [21] => [[Kategorie:Alkoholické nápoje]] [] => )
good wiki

Aperitiv

Aperitiv (z franc. apéritif nebo ital.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'alkoholický nápoj','Martini','Digestiv','Becherovka','vodka','decilitr','Sklenice','Miska','citron','Campari','digestiv','sekt'

Becherovka

Campari

Citron

decilitr

Digestiv

Martini

Sekt

Sklenice

Vodka