Array ( [0] => 14760924 [id] => 14760924 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Disacharidy [uri] => Disacharidy [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => '''Disacharidy''' jsou tvořeny 2 cukernými jednotkami ([[monosacharidy]]), které jsou navzájem spojeny [[glykosidová vazba|glykosidickou vazbou]]. Podle typu glykosidické vazby se disacharidy dělí na ''redukující'' a ''neredukující''. [1] => [2] => == Dělení disacharidů == [3] => * '''Redukující disacharidy''' jsou pospojovány [[glykosidová vazba|glykosidickými vazbami]] na 1,4 a 1,6 koncích, mají [[redoxní reakce|redukční]] účinky, a proto se dají dokázat [[Tollensovo činidlo|Tollensovým]] a [[Fehlingovo činidlo|Fehlingovým činidlem]], patří sem např. [[maltóza]], [[laktóza]]… [4] => [5] => * '''Neredukující disacharidy''' jsou pospojovány glykosidickými vazbami na 1,1 a 1,2 koncích, na tyto vazby byly spotřebovány obě [[poloacetal]]ové skupiny -OH, nemají redukční účinky, patří sem [[sacharóza]]. [6] => [7] => === podle druhů monosacharidových jednotek === [8] => * '''Dialdózy''' nebo též '''aldodisacharidy''' – složené z dvou molekul [[aldózy|aldóz]] [9] => ** maltóza (2 [[glukóza|glukózy]]) [10] => ** [[laktóza]] (glukóza a [[galaktóza]]) [11] => [12] => * '''Aldoketózy''' – složené z jedné molekuly aldózy a jedné molekuly [[ketózy]] [13] => ** sacharóza (glukóza a [[fruktóza]]) [14] => [15] => * '''Diketózy''' nebo též '''ketodisacharidy''' – složené z dvou molekul ketóz [16] => [17] => == Názvosloví == [18] => Netriviální názvosloví disacharidů bere za základ názvu jméno monosacharidu, u něhož je redukující funkce zachována. Před název se předsune název substituujícího monosacharidu a vyznačí se příslušné [[anomer]]ní konfigurace s názvem [[pyranóza]] nebo [[furanóza]]. [19] => [20] => == Externí odkazy == [21] => * {{Commonscat}} [22] => [23] => {{Autoritní data}} [24] => {{Portály|Chemie}} [25] => [26] => [[Kategorie:Disacharidy| ]] [27] => [[Kategorie:Oligosacharidy]] [] => )
good wiki

Disacharidy

Disacharidy jsou tvořeny 2 cukernými jednotkami (monosacharidy), které jsou navzájem spojeny glykosidickou vazbou. Podle typu glykosidické vazby se disacharidy dělí na redukující a neredukující.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'laktóza','glykosidová vazba','Kategorie:Disacharidy','pyranóza','anomer','fruktóza','ketózy','galaktóza','glukóza','aldózy','sacharóza','poloacetal'

Aldózy

Anomer

Fruktóza

Galaktóza

Glukóza

Kategorie:Disacharidy

Ketózy

Laktóza

Laktóza, často označována také jako mléčný cukr, je sacharid patřící mezi disacharidy.

Poloacetal

Poloacetal je syntetické vlákno vytvořené z polyesteru.

Sacharóza