Array ( [0] => 14708703 [id] => 14708703 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Jalovčinka [uri] => Jalovčinka [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[Soubor:Juniperus communis fruits - Keila.jpg|náhled|Snítka jalovce obecného s několika jalovčinkami]] [1] => [[Soubor:Juniperus-spice.jpg|náhled|Sušené plody jako koření]] [2] => [3] => '''Jalovčinka''' nebo také '''jalovcová bobule''' (odborně '''galbula'''){{Citace elektronické monografie [4] => | příjmení1 = Dvořák [5] => | jméno1 = Václav [6] => | titul = Juniperus communis subsp. communis - jalovec obecný pravý {{!}} Cupressaceae - cypřišovité [7] => | url = http://www.naturabohemica.cz/juniperus-communis/ [8] => | vydavatel = Natura Bohemica [9] => | datum_vydání = 2017-10-26 [10] => | datum_přístupu = 2019-10-05 [11] => }} je [[Vůně|aromatický]] „plod“ [[Jalovec|jalovce]]. Navzdory názvu se z botanického hlediska o [[bobule]] ani [[Plod (botanika)|plody]] nejedná, jsou to dužnaté [[šiška|šišky]] vzhledem pouze připomínající bobule vzniklé srůstem zdužnatělých podpůrných šupin šišky. Nejznámější jsou jalovčinky z [[Jalovec obecný|jalovce obecného]], které nacházejí využití v kuchyni jako [[koření]] a při výrobě [[Alkoholický nápoj|alkoholických nápojů]]. [12] => [13] => Jsou vítanou přísadou jídel ze [[Zvěřina (maso)|zvěřiny]] a ryb a jsou vhodné do těžších pokrmů. Dodávají také typickou vůni [[gin]]u nebo slovenské [[Borovička (nápoj)|borovičce]] (slovenský název jalovce je {{Cizojazyčně|sk|''borievka''}}). [14] => [15] => Jalovčinky jsou užívány už od starověku. [[Jalovec obecný]] je i v [[Česko|Česku]] domácí rostlinou a je chráněn. Je to [[jehličnany|jehličnan]], často vysazovaný jako okrasný a vytváří samčí i samičí [[rostliny]]. [16] => [17] => Jalovčinky jsou [[moč]]opudné, prokrvují [[sliznice|sliznici]] [[trávicí soustava|trávicího traktu]] a zlepšují trávení. Působí proti [[Větry|nadýmání]]. Ulehčují i [[dýchání]]. [18] => [19] => == Odkazy == [20] => [21] => === Reference === [22] => [23] => [24] => === Související články === [25] => * [[Gastronomie]] [26] => [27] => === Externí odkazy === [28] => * {{Commonscat}} [29] => [30] => {{Autoritní data}} [31] => {{Portály|Gastronomie}} [32] => [33] => [[Kategorie:Koření]] [34] => [35] => [[de:Wacholder#Nutzung]] [] => )
good wiki

Jalovčinka

Snítka jalovce obecného s několika jalovčinkami Sušené plody jako koření Jalovčinka nebo také jalovcová bobule (odborně galbula) je aromatický „plod“ jalovce. Navzdory názvu se z botanického hlediska o bobule ani plody nejedná, jsou to dužnaté šišky vzhledem pouze připomínající bobule vzniklé srůstem zdužnatělých podpůrných šupin šišky.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Jalovec obecný','Soubor:Juniperus communis fruits - Keila.jpg','Kategorie:Koření','dýchání','trávicí soustava','moč','Soubor:Juniperus-spice.jpg','Vůně','Jalovec','bobule','Plod (botanika)','šiška'

Bobule

Dýchání

Jalovec

Jalovec je hora ve Vysokých Tatrách v severní části Slovenska.

Kategorie:Koření

Moč

Šiška

Vůně