Array ( [0] => 14833068 [id] => 14833068 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Kaštanovník [uri] => Kaštanovník [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Taxobox [1] => | jméno = Kaštanovník [2] => | obrázek = Castanea sativa - Sweet chestnut, Giresun 2016 01-2.jpg [3] => | popisek = Kaštanovník setý [4] => | velikost obrázku = 258 px [5] => | říše = [[rostliny]] (''Plantae'') [6] => | podříše = [[cévnaté rostliny]] (''Tracheobionta'') [7] => | oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'') [8] => | třída = [[vyšší dvouděložné]] (''Rosopsida'') [9] => | řád = [[bukotvaré]] (''Fagales'') [10] => | čeleď = [[bukovité]] (''Fagaceae'') [11] => | rod = '''kaštanovník''' (''Castanea'') [12] => | rod popsal = [[Philip Miller|Mill.]], 1754 [13] => }} [14] => '''Kaštanovník''' (''Castanea'') je rod rostlin z čeledi [[bukovité]]. Jsou to opadavé stromy nebo řidčeji [[keř]]e s jednoduchými střídavými listy. [[Květ]]y jsou nenápadné, jednopohlavné, uspořádané v klasovitých květenstvích. Plodem je [[oříšek]], plody jsou ukryté v ostnité číšce. Rod zahrnuje asi 10 druhů. Je rozšířen v [[Asie|Asii]], [[Severní Amerika|Severní Americe]] a [[Středomoří]]. Jediným evropským zástupcem je [[kaštanovník setý]], občas pěstovaný i v teplejších oblastech České republiky. [15] => [16] => Kaštany kaštanovníku jedlého a některých dalších druhů slouží jako potrava a pochutina. Některé druhy jsou těženy pro [[dřevo]], jsou zdrojem [[třísloviny|tříslovin]]. Byly vypěstovány též různé okrasné kultivary a kříženci. [17] => [18] => == Popis == [19] => Kaštanovníky jsou opadavé [[strom]]y nebo [[keř]]e s jednoduchými střídavými listy. Koncové zimní pupeny jsou vejcovité, postranní (zdánlivě vrcholové), kryté střechovitými šupinami, které jsou zpravidla zakryté 2 velkými vnějšími šupinami. [[List]]y jsou tenké nebo kožovité. [[Žilnatina (botanika)|Žilnatina]] je zpeřená, se souběžnými, nevětvenými postranními žilkami, které končí v ostrých zubech na okraji čepele a někdy vybíhají v podobě štětiny. [[Palist]]y jsou zřetelné u nejmladších listů a brzy opadávají. Květenství jsou buď jen samčí nebo oboupohlavná. [20] => Samčí květy tvoří vzpřímené, úžlabní, tuhé nebo ohebné [[klas]]y ([[jehněda|jehnědy]]). V rámci květenství jsou uspořádané po 1 až 3 ve svazečcích podepřených číškou a obsahují 10 až 12 (řidčeji i více) [[tyčinka (botanika)|tyčinek]] a chlupaté zbytky zakrnělého semeníku. Samičí květy vyrůstají většinou na bázi samčího květenství nebo zcela výjimečně tvoří vlastní květenství. Jsou ve skupinách zpravidla po 3, podepřených symetrickou číškou. [[Semeník]] obsahuje 6 až 9 komůrek a nese odpovídající počet [[čnělka|čnělek]] zakončených drobounkými [[blizna]]mi. [21] => Plodem je oříšek. Plody jsou okrouhlé nebo zploštělé, uzavřené po 1 až 3 do ostnité číšky, která za zralosti puká 2 až 4 švy. Dozrávají 1. rokem.{{Citace elektronické monografie [22] => | příjmení = Huang [23] => | jméno = Chengjiu [24] => | příjmení2 = Zhang [25] => | jméno2 = Yongtian [26] => | příjmení3 = Bartholomew [27] => | jméno3 = Bruce [28] => | titul = Flora of China: Castanea [29] => | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=105816 [30] => | jazyk = en [31] => }}{{Citace elektronické monografie [32] => | příjmení = Nixon [33] => | jméno = Kevin C. [34] => | titul = Flora of North America. Castanea [35] => | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=105816 [36] => | jazyk = en [37] => }} [38] => [39] => == Rozšíření == [40] => Rod kaštanovník zahrnuje asi 8 až 12 druhů (počet druhů závisí na taxonomickém pojetí).{{Citace elektronické monografie [41] => | příjmení = Hassler [42] => | jméno = M. [43] => | titul = Catalogue of life. Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World [44] => | url = http://www.catalogueoflife.org/ [45] => | datum vydání = 2016 [46] => | vydavatel = Naturalis Biodiversity Center [47] => | jazyk = en [48] => }} Je rozšířen ve [[Středomoří]], [[Asie|Asii]] a [[Severní Amerika|Severní Americe]]. Jediným původním evropským druhem je [[kaštanovník setý]], rostoucí ve [[Středomoří]]. [49] => V některých jihoevropských zemích (Itálie, Španělsko, Portugalsko) roste zplaněle japonský druh ''[[Castanea crenata]]''.{{Citace elektronické monografie [50] => | titul = Euromed Plantbase. Flora Europaea [51] => | url = http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/query.asp [52] => | datum vydání = 2006 [53] => | vydavatel = Botanic Garden and Botanical Museum [54] => | místo = Berlin-Dahlem [55] => | jazyk = en [56] => }} [57] => [58] => == Ekologické interakce == [59] => Kaštanovníky jsou na rozdíl od většiny ostatních zástupců čeledi [[bukovité]] opylovány zejména hmyzem. Jejich drobné a nenápadné květy navštěvují včely i jiný hmyz a sbírají pyl a nektar. Pylová zrna jsou zprvu lepkavá, později osychají a jsou pak již šířena i větrem.{{Citace monografie [60] => | příjmení = Proctor [61] => | jméno = Michael [62] => | příjmení2 = Yeo [63] => | jméno2 = Peter [64] => | příjmení3 = Lack [65] => | jméno3 = Andrew [66] => | titul = The natural history of pollination [67] => | vydavatel = Collins [68] => | místo = London [69] => | rok = 1996 [70] => | isbn = [71] => | jazyk = en [72] => }}{{Citace monografie [73] => | příjmení = Faegri [74] => | jméno = K. [75] => | příjmení2 = Van der Pijl [76] => | jméno2 = L. [77] => | titul = The principles of pollination ecology [78] => | url = https://archive.org/details/principlesofpoll0000faeg_b6r0 [79] => | vydavatel = Pergamon Press [80] => | rok = 1979 [81] => | isbn = 0-08-021338-3 [82] => | jazyk = en [83] => }} [84] => [85] => == Nemoci a škůdci == [86] => Kaštanovníky jsou napadány houbou ''[[Cryphonectria parasitica]]'', způsobující chorobu zvanou [[korová nekróza kaštanovníku]]. Choroba se projevuje prosycháním koruny a větví, které je způsobeno přerušením toku vody a živin [[kambium|kambiem]]. Tato choroba po roce 1930 zdecimovala domácí populace [[kaštanovník zubatý|kaštanovníku zubatého]] v Severní Americe. Nezasažené zůstávají jen některé izolované, vesměs nepůvodní populace. Ve snaze zabránit této katastrofě byli vysazováni odolnější kříženci s některými jinými druhy kaštanovníku, kteří jsou často vzhledově velice podobní čistému druhu. Dalším významným škůdcem je žlabatka [[Dryocosmus kuriphilus]] [87] => [88] => [89] => Cryphonectria parasitica tree bark (2).jpg|Větévka kaštanovníku napadená houbou [90] => Dryocosmus kuriphilus.jpg|[[Dryocosmus kuriphilus]] [91] => [92] => [93] => == Zástupci == [94] => * [[kaštanovník měkoučký]] (''Castanea molissima'') [95] => * [[kaštanovník setý]] (''Castanea sativa''), syn. kaštanovník jedlý [96] => * [[kaštanovník vroubkovaný]] (''Castanea crenata'') [97] => * [[kaštanovník zubatý]] (''Castanea dentata''){{Citace elektronické monografie [98] => | titul = Florius - katalog botanických zahrad [99] => | url = http://www.florius.cz/ [100] => | datum přístupu = 2019-03-09 [101] => | url archivu = https://web.archive.org/web/20150815061455/http://www.florius.cz/ [102] => | datum archivace = 2015-08-15 [103] => | nedostupné = ano [104] => }}{{Citace elektronické monografie [105] => | titul = Dendrologie online [106] => | url = http://databaze.dendrologie.cz/ [107] => }} [108] => [109] => == Význam == [110] => [[Soubor:Jedlý kaštan 1.jpg|náhled|Plody kaštanovníku setého neboli jedlé kaštany]] [111] => [112] => === Potrava === [113] => Kaštany se konzumují zejména pražené nebo vařené, mohou být mlety na mouku, přidávány do chleba či polévek, slouží jako náhrada kávy a zdroj jedlého oleje.{{Citace monografie [114] => | příjmení = Kunkel [115] => | jméno = Gunther [116] => | titul = Flowering trees in subtropical gardens [117] => | vydavatel = Dr. W. Junk b.v., Publishers [118] => | místo = London [119] => | rok = 1978 [120] => | isbn = 978-94-009-9991-6 [121] => | jazyk = en [122] => }} V Evropě se jedí zejména plody kaštanovníku jedlého. Plody severoamerického druhu ''C. dentata'' jsou menší a sladší než plody kaštanovníku jedlého.{{Citace monografie [123] => | příjmení = Hedrick [124] => | jméno = U.P. (ed.) [125] => | titul = Sturtevant's edible plants of the world [126] => | rok = 1919 [127] => | jazyk = en [128] => }} V minulosti byly ve východních oblastech USA velmi oblíbenou cukrovinkou, po vymizení tohoto druhu vlivem houbové choroby v 1. polovině 20. století se v USA buď pěstuje čínský druh ''C. mollissima'' nebo se dovážejí kaštany z Itálie.{{Citace monografie [129] => | příjmení = Vaughan [130] => | jméno = J.G. [131] => | příjmení2 = Geissler [132] => | jméno2 = C.A. [133] => | titul = The New Oxford Book of Food Plants [134] => | vydavatel = Oxford University Press [135] => | rok = 2009 [136] => | isbn = 978-0-19-954946-7 [137] => | jazyk = en [138] => }} [139] => V Číně se pro plody pěstuje ve velkém zejména domácí druh ''C. mollissima'', v menší míře i ''C. seguinii''. [140] => [141] => === Dřevo === [142] => Dřevo kaštanovníku setého je spíše lokálně používáno např. v tesařství, k výrobě kůlů na ohrady a oplocení a železničních pražců. Je středně tvrdé a těžké, světle hnědé, podobné dřevu [[dub]]u, ve vnějším prostředí poměrně odolné.{{Citace monografie [143] => | příjmení = Prance [144] => | jméno = Ghillean [145] => | příjmení2 = Nesbitt [146] => | jméno2 = Mark [147] => | titul = The cultural history of plants [148] => | vydavatel = Routledge [149] => | rok = 2005 [150] => | jazyk = en [151] => }} Z kořenice se vyrábějí dekorativní dýhy. [152] => [153] => [154] => Stockage de beau spécimen de châtaignier bordure de chemin..jpg|Kmeny kaštanovníku setého [155] => Castanea crenata - Japanese Chestnut floor.jpg|Dřevo kaštanovníku ''C. crenata'' [156] => [157] => [158] => === Medicína === [159] => Listy ''C. dentata'' jsou v Americe oficiální léčivou drogou. Používají se na spáleniny a pocení nohou a vyrábí se z nich sirup proti kašli.{{Citace monografie [160] => | příjmení = Grandtner [161] => | jméno = Miroslav M. [162] => | titul = Dictionary of trees. Volume 1. North America [163] => | vydavatel = Elsevier [164] => | rok = 2005 [165] => | isbn = 0-444-51784-7 [166] => | jazyk = en [167] => }}{{Citace monografie [168] => | příjmení = Little [169] => | jméno = Elbert L. [170] => | titul = Important forest trees of the United States [171] => | vydavatel = Forest Service USDA [172] => | rok = 1978 [173] => | jazyk = en [174] => }} Domorodí Indiáni používali v minulosti listy ''C. pumila'' při bolestech hlavy a zimnicích. Esence z květů kaštanovníků setého je součástí [[Bachova květová terapie|Bachovy květové terapie]].{{Citace elektronické monografie [175] => | příjmení = Thaler [176] => | jméno = Kylie et al. [177] => | titul = Bach Flower Remedies for psychological problems and pain: a systematic review [178] => | datum vydání = 2009 [179] => | jazyk = en [180] => }} [181] => [182] => === Okrasné dřeviny === [183] => Kaštanovníky jsou v subtropech a teplých oblastech mírného pásu pěstovány jako okrasné dřeviny. s dekorativním olistěním. Mimo kaštanovníku setého se v různých kultivarech pěstuje i ''C. mollissima'', ''C. crenata'' a ''C. pumila'', případně jejich kříženci. Kultivar 'Eaton River' křížence ''C. mollissima'' x ''C. dentata'', se vyznačuje atraktivními, rozměrnými listy.{{Citace monografie [184] => | příjmení = Hatch [185] => | jméno = Laurence C. [186] => | titul = Cultivars of woody plants. Volume I A-G [187] => | vydavatel = TCR Press [188] => | místo = Raleigh, USA [189] => | rok = 2007 [190] => | isbn = 978-0-9714465-0-2 [191] => | jazyk = en [192] => }} [193] => [194] => === Třísloviny === [195] => Kůra kaštanovníku jedlého je zdrojem [[třísloviny|tříslovin]], kterých obsahuje až 14 %.{{Citace monografie [196] => | příjmení = Wagerfuhr [197] => | jméno = R. [198] => | titul = Dřevo. Obrazový lexikon [199] => | vydavatel = Grada Publishing [200] => | místo = Praha [201] => | rok = 2002 [202] => | isbn = 80-247-0346-7 [203] => }} Dřevo severoamerického druhu ''C. dentata'' bylo v USA v minulosti hlavním zdrojem tříslovin a kůra sloužila k vydělávání kůží. [204] => [205] => [206] => Kunes Camp Trail (17) (10126893376).jpg|Podzimní zbarvení ''C. dentata'' [207] => Nanjing 0008 (4127799448).jpg|Kaštany ''C. mollissima'' na čínském trhu [208] => Castanea hybride Bouche de Betizac.jpg|Bohatě plodící kultivar 'Bouche de Betizac' [209] => Castanea sativa 'Aureomarginata' leaves.jpg|Castanea sativa 'Aureomarginata' [210] => [211] => [212] => == Pěstování == [213] => Kaštanovníky obecně prospívají na výživných, dobře propustných půdách v teplých polohách, na výsluní nebo v polostínu. Botanické druhy se množí nejčastěji výsevem semen, kultivary lze množit roubováním v zimě nebo očkováním v létě.{{Citace monografie [214] => | příjmení = Brickell [215] => | jméno = Christopher (ed.) [216] => | titul = Encyclopedia of plants & flowers [217] => | url = https://archive.org/details/americanhorticul0000unse_s6h0 [218] => | vydavatel = American Horticultural Society [219] => | rok = 2011 [220] => | isbn = 978-0-7566-6857-0 [221] => | jazyk = en [222] => }} [223] => [224] => == Přehled druhů a jejich rozšíření == [225] => * ''[[Castanea crenata]]'' - Japonsko a Korea [226] => * ''[[Castanea dentata]]'' - východ Severní Ameriky [227] => * ''[[Castanea henryi]]'' - Čína [228] => * ''[[Castanea mollissima]]'' - Čína, Korea [229] => * ''[[Castanea neglecta]]'' - východ USA [230] => * ''[[Castanea ozarkensis]]'' - jihovýchod a jih USA [231] => * ''[[Castanea pumila]]'' - východ a jih USA [232] => * ''[[kaštanovník setý|Castanea sativa]]'' - Středomoří, Kavkaz, druhotně na Britských ostrovech [233] => * ''[[Castanea seguinii]]'' - Čína [234] => [235] => == Odkazy == [236] => [237] => === Reference === [238] => [239] => [240] => === Externí odkazy === [241] => * {{Commonscat}} [242] => * {{Wikidruhy|taxon=Castanea}} [243] => [244] => {{Taxonbar|from=Q129324}} [245] => {{Autoritní data}} [246] => {{Portály|Rostliny|Stromy}} [247] => [248] => [[Kategorie:Bukovité]] [249] => [[Kategorie:Ovoce]] [250] => [[Kategorie:Ovocné stromy]] [251] => [[Kategorie:Okrasné stromy]] [252] => [[Kategorie:Flóra jihovýchodní Evropy]] [253] => [[Kategorie:Flóra jihozápadní Asie]] [254] => [[Kategorie:Flóra Číny]] [255] => [[Kategorie:Flóra východní Asie]] [256] => [[Kategorie:Flóra jihovýchodu USA]] [257] => [[Kategorie:Flóra středojihu USA]] [258] => [[Kategorie:Flóra středoseveru USA]] [259] => [[Kategorie:Flóra severovýchodu USA]] [260] => [[Kategorie:Flóra východní Kanady]] [] => )
good wiki

Kaštanovník

Kaštanovník (Castanea) je rod rostlin z čeledi bukovité. Jsou to opadavé stromy nebo řidčeji keře s jednoduchými střídavými listy.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'kaštanovník setý','Středomoří','bukovité','třísloviny','Severní Amerika','Asie','kaštanovník zubatý','keř','Dryocosmus kuriphilus','Castanea crenata','Květ','Kategorie:Bukovité'

Asie

Bukovité

Kategorie:Bukovité

Keř

Květ

Středomoří

Třísloviny