Array ( [0] => 14693608 [id] => 14693608 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Ketony [uri] => Ketony [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => Ketony jsou organické sloučeniny obsahující karbonylovou skupinu vázanou na alkyl nebo aryl skupinu. Jsou to důležité látky v biochemii, kde fungují jako zdroje energie během metabolismu tuků a glukózy. V těle se ketony tvoří při nedostatku glukózy, kdy se tuky rozkládají na acetyl-CoA a následně se mění na ketony. Mezi nejznámější ketony patří acetone, aceton, acetoacetát a β-hydroxybutyrát. Ketony lze také využít jako prekurzory při organických syntézách. Jejich využití je rozšířené v průmyslu, lékařství a kosmetice. Výskyt ketonů v moči může být příznakem některých onemocnění, jako je například diabetes. [oai] => Ketony jsou organické sloučeniny obsahující karbonylovou skupinu vázanou na alkyl nebo aryl skupinu. Jsou to důležité látky v biochemii, kde fungují jako zdroje energie během metabolismu tuků a glukózy. V těle se ketony tvoří při nedostatku glukózy, kdy se tuky rozkládají na acetyl-CoA a následně se mění na ketony. Mezi nejznámější ketony patří acetone, aceton, acetoacetát a β-hydroxybutyrát. Ketony lze také využít jako prekurzory při organických syntézách. Jejich využití je rozšířené v průmyslu, lékařství a kosmetice. Výskyt ketonů v moči může být příznakem některých onemocnění, jako je například diabetes. [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => [[Soubor:Ketone Structural Formula V.2.svg|náhled|Obecný vzorec ketonu.|129x129pixelů]]'''Ketony''' jsou [[Organická sloučenina|organické sloučeniny]] obsahující uvnitř [[Uhlovodíky|uhlovodíkového]] řetězce karbonylovou skupinu (C=O), která se v tomto případě označuje také jako oxoskupina. Ketony se řadí mezi [[karbonylové sloučeniny]] spolu s [[aldehydy]], které obsahují karbonylovou skupinu na konci řetězce. [1] => [2] => Ketonová skupina [C-C(O)-C] obsahuje nejméně tři atomy uhlíku. Nejjednodušší keton je [[aceton]]. Jednoduchý aromatický keton je [[benzofenon]] (difenylketon). Smíšený keton je [[acetofenon]] (methylfenylketon). Některé ketony fyziologicky vznikají jako metabolický produkt v [[Játra|játrech]]. [3] => [4] => == Názvosloví == [5] => Funkční skupinové názvosloví se tvoří alkylem a koncovkou -on. Například keton získaný z propanu se nazývá propanon (CH3–CO–CH3, triviální název aceton), CH3–CH2–CH2–CO–CH3 se nazývá pentan-2-on (dříve 2-pentanon). [6] => [7] => Velmi často však ketony mají názvy, které se skládají z názvu alkylových radikálů následovaných koncovou -keton.{{Citace elektronické monografie [8] => | titul = Organická Chemie:Karbonylové sloučeniny (aldehydy,ketony) [9] => | url = http://www.mojechemie.cz/Organick%25C3%25A1_Chemie:Karbonylov%25C3%25A9_slou%25C4%258Deniny_(aldehydy,ketony) [10] => | vydavatel = MojeChemie [11] => | datum přístupu = 2021-10-01 [12] => | url archivu = https://web.archive.org/web/20160416210202/http://www.mojechemie.cz/Organick%C3%A1_Chemie:Karbonylov%C3%A9_slou%C4%8Deniny_(aldehydy,ketony) [13] => | datum archivace = 2016-04-16 [14] => | nedostupné = ano [15] => }} Například [[butanon]] se také nazývá methylethylketon. Pokud je jeden substituent fenylová skupina, je použita koncovka -fenon, jako například [[acetofenon]]. [16] => [17] => Je-li přítomno více ketoskupin, použije se označení dion (2 skupiny), trion (3 skupiny) atd. Pokud karbonylová skupina nemá nejvyšší prioritu, používá se předpona oxo-. Například CH3–CO–CH2–CHO se nazývá 3-oxobutanal. [18] => [[Soubor:KetoneVarietyPack.png|náhled|742x742pixelů|Příklady názvosloví a vzorců ketonů: [[aceton]], [[Kyselina oxaloctová|oxaloacetát]], [[acetylaceton]], [[cyklohexanon]], [[muskon]], [[tetracyklin]].]] [19] => [20] => == Analýza == [21] => [22] => === Spektroskopie === [23] => K určení přítomnosti aldehydů nebo ketonů se používá [[spektroskopie]]. Využívá toho, že ketony a aldehydy mají v [[Infračervená spektroskopie|infračervených spektrech]] intenzivní absorpční pás C=O valence v oblasti 1690 až 1750 cm−1. Přesná poloha závisí na substituentech. Ve spektrech 13C NMR se signál karbonylové skupiny nachází v oblasti okolo 200 ppm. Spektroskopie 1H NMR není pro identifikaci ketonů příliš užitečná. Intenzita signálu je často nízká, což je způsobeno nukleárním Overhauserovým efektem. [24] => [25] => === Kvalitativní analýza === [26] => K určení množství aldehydů nebo ketonů ve vzorku se používá [[Metody kvalitativní analýzy|kvalitativní analýza.]] Ketony se od aldehydů odlišují [[Fehlingovo činidlo|Fehlingovým činidlem]] ([[Síran měďnatý|CuSO4]] v prostředí [[Vinan sodno-draselný|vínanu sodno-draselného]] a [[Hydroxid sodný|NaOH]]) nebo [[Tollensovo činidlo|Tollensovým činidlem]] ([[Dusičnan stříbrný|AgNO3]] v prostředí [[Amoniak|amoniaku]]). Dále se dají odlišit pomocí reakce s [[Dimedon|dimedonem]] (5,5-dihydrodimethylresorcinem), při které ketony nereagují. [27] => [28] => == Vlastnosti ketonů == [29] => Ketony s nízkou molekulovou hmotností jsou bezbarvé [[Kapalina|kapaliny]]. Jsou rozpustné ve vodě kvůli polaritě karbonylové skupiny. Ketony s nízkou molekulovou hmotností se vyznačují většinou příjemnou ovocnou vůní. Ketony s vyšší molekulovou hmotností jsou [[Pevná látka|pevné látky]]. Ketony na rozdíl od aldehydů nejsou náchylné k [[Polymerizace|polymerizaci]]. [30] => [31] => == Příklady ketonů == [32] => [33] => * [[aceton]] (též propanon či dimethylketon) [34] => * [[butanon]] [35] => * [[cyklohexanon]] [36] => * malinový keton (též rheosmin''',''' je chemická sloučenina ze skupiny látek ketonů) [37] => * mykosporin [38] => [39] => == Použití ketonů == [40] => [41] => * aceton, těkavá a hořlavá kapalina se používaná jako [[ředidlo]], [[rozpouštědlo]], [[detergent]] [42] => * cyklohexanon, využívá se pro výrobu [[Perlon|perlonu]] [43] => * malinový keton, způsobuje vůni [[Malina|malin]] a využívá se jako aromatická látka [44] => [45] => == Reference == [46] => {{Překlad|jazyk=en|článek=Ketone|revize=1042566452|jazyk2=de|článek2=Ketone|revize2=214297637}} [47] => [48] => == Externí odkazy == [49] => * {{Commonscat}} [50] => [51] => {{Funkční skupiny}} [52] => {{Autoritní data}} [53] => {{Portály|Chemie}} [54] => [55] => [[Kategorie:Ketony| ]] [] => )
good wiki

Ketony

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'aceton','acetofenon','butanon','Malina','detergent','ředidlo','Polymerizace','Soubor:Ketone Structural Formula V.2.svg','Kapalina','Amoniak','Tollensovo činidlo','Vinan sodno-draselný'