Array ( [0] => 15484018 [id] => 15484018 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Resveratrol [uri] => Resveratrol [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Infobox - chemická sloučenina [1] => | název = Resveratrol [2] => | obrázek = Resveratrol.svg [3] => | systematický název = trans–3,4',5–trihydroxystilben [4] => | číslo CAS = 501-36-0 [5] => | sumární vzorec = C14H12O3 [6] => | molární hmotnost = 228,24 g/mol [7] => | teplota tání = 261–263 °C [8] => | symboly nebezpečí GHS = {{GHS07}}{{Citace elektronického periodika | titul = Resveratrol | periodikum = pubchem.ncbi.nlm.nih.gov | vydavatel = PubChem | url = https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/445154 | jazyk = en | datum přístupu = 2021-05-23 }}
{{Varování}} [9] => }} [10] => '''Resveratrol''' je přírodní [[antioxidant]], [[polyfenoly|polyfenol]] a derivát [[stilben]]u vyskytující se v těle některých rostlin. Přisuzují se mu léčivé účinky na řadu onemocnění. Záležitost je nicméně kontroverzní a zatímco některé odborné publikace tyto účinky spíše zpochybňují,{{Citace periodika [11] => | příjmení = Soleas [12] => | jméno = G. J. [13] => | příjmení2 = Diamandis [14] => | jméno2 = E. P. [15] => | příjmení3 = Goldberg [16] => | jméno3 = D. M. [17] => | titul = The world of resveratrol [18] => | periodikum = Adv Exp Med Biol. [19] => | rok = 2001 [20] => | ročník = 492 [21] => | strany = 159–82 [22] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11480664 [23] => | issn = 0065-2598 [24] => }}{{Citace periodika [25] => | příjmení = Semba [26] => | jméno = R. D. [27] => | příjmení2 = Ferrucci [28] => | jméno2 = L. [29] => | příjmení3 = Bartali [30] => | jméno3 = B. [31] => | spoluautoři = et al. [32] => | titul = Resveratrol Levels and All-Cause Mortality in Older Community-Dwelling Adults [33] => | periodikum = JAMA Intern Med. [34] => | rok = 2014 [35] => | strany = [36] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24819981 [37] => | issn = 2168-6114 [38] => }} jiné s ní pracují jako s faktem a dokládají je vědeckými výsledky.{{Citace periodika [39] => | příjmení = Yang [40] => | jméno = X. [41] => | příjmení2 = Li [42] => | jméno2 = X. [43] => | příjmení3 = Ren [44] => | jméno3 = J. [45] => | titul = From French Paradox to Cancer Treatment: Anti-cancer Activities and Mechanisms of Resveratrol [46] => | periodikum = Anticancer Agents Med Chem. [47] => | rok = 2014 [48] => | strany = [49] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24851878 [50] => | issn = 1875-5992 [51] => }} Látka se pro své údajné antioxidační a antibakteriální účinky používá jako součást volně prodejných [[doplněk stravy|doplňků stravy]].{{Citace periodika [52] => | příjmení = Poulsen [53] => | jméno = M. M. [54] => | příjmení2 = Jørgensen [55] => | jméno2 = J. O. [56] => | příjmení3 = Jessen [57] => | jméno3 = N. [58] => | spoluautoři = et al. [59] => | titul = Resveratrol in metabolic health: an overview of the current evidence and perspectives [60] => | periodikum = Ann N Y Acad Sci. [61] => | rok = 2013 [62] => | ročník = 1290 [63] => | strany = 74–82 [64] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23855468 [65] => | issn = 1749-6632 [66] => }} [67] => [68] => [69] => == Výskyt == [70] => Resveratrol není běžnou rostlinnou látkou, nicméně vyskytuje se u poměrně širokého spektra různých druhů [[zelenina|zeleniny]] a [[ovoce]]. Byl nalezen ve slupkách a jadérkách modré [[réva vinná|révy vinné]] (''Vitis vinifera''), [[podzemnice olejná|arašídech]] (''Arachis hypogaea''), slupkách a jadérkách černého [[černý rybíz|rybízu]], v [[brusnice borůvka|borůvkách]], v [[moruše|moruších]] (odrůdy s tmavšími plody), v [[kakao|kakau]], v kořenu [[křídlatka kopinatá|křídlatky kopinaté]] (''Polygonum cuspidatum''; extrakt z této rostliny se označuje jako [[cholikan]]) a ve slupkách [[grapefruit]]u (''Citrus paradisis''). [71] => [72] => Litr červeného vína obsahuje asi 0,2 až 5,8 mg resveratrolu v závislosti na odrůdě.{{Citace periodika [73] => | příjmení = Gu [74] => | jméno = X. [75] => | příjmení2 = Creasy [76] => | jméno2 = L. [77] => | příjmení3 = Kester [78] => | jméno3 = A. [79] => | spoluautoři = et al. [80] => | titul = Capillary electrophoretic determination of resveratrol in wines [81] => | periodikum = J Agric Food Chem. [82] => | rok = 1999 [83] => | číslo = 8 [84] => | ročník = 47 [85] => | strany = 3223–7 [86] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10552635 [87] => | issn = 0021-8561 [88] => }} Bílé víno obsahuje resveratrolu méně, důvodem je zřejmě kratší doba lisování a tedy kontaktu mezi slupkou a dužninou hroznu.http://hrcak.srce.hr/file/163291 [89] => [90] => == Účinky == [91] => Předpokládá se, že díky své schopnosti blokovat androgenní [[receptor]]y má pozitivní vliv na prevenci [[Rakovina|rakoviny]] [[předstojná žláza|prostaty]], ale chybí klinické důkazy. [92] => {{Citace periodika [93] => | příjmení = Jasiński [94] => | jméno = M. [95] => | příjmení2 = Jasińska [96] => | jméno2 = L. [97] => | příjmení3 = Ogrodowczyk [98] => | jméno3 = M. [99] => | titul = Resveratrol in prostate diseases - a short review [100] => | periodikum = Cent European J Urol. [101] => | rok = 2013 [102] => | číslo = 2 [103] => | ročník = 66 [104] => | strany = 144–149 [105] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3936154/?tool=pubmed [106] => | issn = 2080-4806 [107] => }} Nedávné články ve významných vědeckých časopisech uvádí i schopnost resveratrolu aktivovat [[sirtuin]] [[SIRT1]] a tím například upravovat krevní tlak, modulovat imunitní systém a energetický metabolismus.{{Citace periodika [108] => | příjmení = Hall [109] => | jméno = J. A. [110] => | příjmení2 = Dominy [111] => | jméno2 = J. E. [112] => | příjmení3 = Lee [113] => | jméno3 = Y. [114] => | spoluautoři = et al. [115] => | titul = The sirtuin family's role in aging and age-associated pathologies [116] => | periodikum = J Clin Invest. [117] => | rok = 2013 [118] => | číslo = 3 [119] => | ročník = 123 [120] => | strany = 973–9 [121] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3582122/?tool=pubmed [122] => | issn = 1558-8238 [123] => }}{{Citace periodika [124] => | příjmení = Timmers [125] => | jméno = S. [126] => | příjmení2 = Konings [127] => | jméno2 = E. [128] => | příjmení3 = Bilet [129] => | jméno3 = L. [130] => | spoluautoři = et al. [131] => | titul = Calorie restriction-like effects of 30 days of resveratrol supplementation on energy metabolism and metabolic profile in obese humans [132] => | periodikum = Cell Metab. [133] => | rok = 2011 [134] => | číslo = 5 [135] => | ročník = 14 [136] => | strany = 612–22 [137] => | url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3880862/?tool=pubmed [138] => | issn = 1932-7420 [139] => }} Účinky resveratrolu byly dále prokázány ''[[in vitro]],'' tj. v laboratoři, na některých virech. U většiny testovaných virů má resveratrol [[Inhibice|inhibiční účinek]] na jejich replikaci. Tento účinek byl prokázán u lidských [[Herpetické viry|herpesvirů]] (HSV-1, 2), [[Chřipka|chřipkových virů]], [[Cytomegalovirus|cytomegaloviru]], [[Virus Epstein-Barrové|viru Epstein-Barrové]] a některých živočišných virů (např. u viru způsobujícího [[Africký mor prasat]] inhibuje replikaci z 98–100 %). Bohužel na některé viry má resveratrol stimulační účinek, např. na lidský virus [[Hepatitida C|hepatitidy C]]. {{Citace periodika [140] => | příjmení = Galindo [141] => | jméno = I. [142] => | příjmení2 = Hernáez [143] => | jméno2 = B. [144] => | příjmení3 = Berná [145] => | jméno3 = J. [146] => | titul = Comparative inhibitory activity of the stilbenes resveratrol and oxyresveratrol on African swine fever virus replication [147] => | periodikum = Antiviral Research [148] => | datum = 2011-7 [149] => | ročník = 91 [150] => | číslo = 1 [151] => | strany = 57–63 [152] => | issn = 1872-9096 [153] => | pmid = 21557969 [154] => | doi = 10.1016/j.antiviral.2011.04.013 [155] => | poznámka = PMID: 21557969 [156] => | url = https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21557969 [157] => | datum přístupu = 2018-08-08 [158] => }} [159] => [160] => Resveratrol je velmi kontroverzní léčivou látkou a některé studie, které jeho účinnost vyvrací, jsou emocionálně označovány jako „hřebíky do rakve“ resveratrolu. Podle takových průzkumů resveratol nesnižuje počet úmrtí, ani zánětlivých onemocnění, ani infarktů, mozkových příhod či nádorů.http://www.osel.cz/index.php?clanek=6084 - Alternativní medicína má problémhttp://www.osel.cz/index.php?clanek=7611 - Zklamání z resveratrolu Celá záležitost je také zatížena podezřením z vědeckého podvodu, který měl spáchat odborník na resveratrol profesor Das.{{citace elektronického periodika| url = http://life.ihned.cz/c1-54762800-trpka-chut-zazracneho-vina| titul = Vědecký podvod otřásl dobrou pověstí červeného vína. Je, nebo není zdraví prospěšné?| jméno=Jan A.| příjmení=Novák| periodikum=iHNed| rok=2012}} [161] => [162] => Skupina vědců v Polsku prokázala, že je-li resveratrol podáván současně s některými prvky, např. [[měď]], [[zinek]], tak u laboratorních potkanů dochází k závažnému snižování aktivity enzymů ([[Kataláza|katalázy]], [[Glutathion peroxidáza|glutathion peroxidázy]]), které brání [[Peroxidace lipidů|peroxidaci]] [[Buněčná membrána|buněčných membrán]]. To v konečném důsledku vedlo ke zvýšení výskytu nádorů u testované skupiny potkanů, která byla vystavena účinkům karcinogenu, oproti kontrolní skupině potkanů. {{Citace periodika [163] => | příjmení = Skrajnowska [164] => | jméno = Dorota [165] => | příjmení2 = Bobrowska [166] => | jméno2 = Barbara [167] => | příjmení3 = Tokarz [168] => | jméno3 = Andrzej [169] => | titul = Copper and Resveratrol Attenuates Serum Catalase, Glutathione Peroxidase, and Element Values in Rats with DMBA-Induced Mammary Carcinogenesis [170] => | periodikum = Biological trace element research [171] => | datum = 2013-11-12 [172] => | ročník = 156 [173] => | doi = 10.1007/s12011-013-9854-x [174] => | url = https://www.researchgate.net/publication/258430163_Copper_and_Resveratrol_Attenuates_Serum_Catalase_Glutathione_Peroxidase_and_Element_Values_in_Rats_with_DMBA-Induced_Mammary_Carcinogenesis [175] => | datum přístupu = 2018-08-08 [176] => }}{{Citace periodika [177] => | příjmení = Bobrowska-Korczak [178] => | jméno = Barbara [179] => | příjmení2 = Skrajnowska [180] => | jméno2 = Dorota [181] => | příjmení3 = Tokarz [182] => | jméno3 = Andrzej [183] => | titul = The effect of dietary zinc - and polyphenols intake on DMBA-induced mammary tumorigenesis in rats [184] => | periodikum = Journal of Biomedical Science [185] => | datum = 2012-04-16 [186] => | ročník = 19 [187] => | číslo = 1 [188] => | strany = 43 [189] => | issn = 1021-7770 [190] => | pmid = 22507225 [191] => | doi = 10.1186/1423-0127-19-43 [192] => | poznámka = PMID: 22507225 [193] => PMCID: PMC3352242 [194] => | url = https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3352242/ [195] => | datum přístupu = 2018-08-08 [196] => }} [197] => [198] => == Odkazy == [199] => [200] => === Reference === [201] => [202] => [203] => === Související články === [204] => * [[Francouzský paradox]] [205] => [206] => === Externí odkazy === [207] => * {{Commonscat|Resveratrol}} [208] => * [http://www.osel.cz/index.php?clanek=406 ''Proč červené víno prodlužuje život''] [209] => * [http://www.pramenyzdravi.cz/?c=556 ''Podle britských vědců může červené víno prospívat i plicím''] [210] => * [https://web.archive.org/web/20170305103523/http://www.agronavigator.cz/attachments/SouhrnySD02.doc Sborník České společnosti chemické – Antioxidační a antimikrobiální vlastnosti resveratrolu] [211] => * [http://www.vinoazdravi.cz/index.php?soubor=monitoring_tisku_z_domova ''Víno je lék – „francouzský paradox“''] [212] => * [https://web.archive.org/web/20051025194903/http://vesmir.msu.cas.cz/files/obsahy_Vesmiru/2001/2001_V370-373.pdf ''Je víno zdravé? Resveratrol ano''] + [https://web.archive.org/web/20051025195823/http://vesmir.msu.cas.cz/files/obsahy_Vesmiru/2001/2001_V484-486.pdf errata] (PDF) [213] => * {{en}} [http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/DSH/resveratrol.html ''Grape Expectations: The Resveratrol Story''] (anglicky) [214] => {{Autoritní data}} [215] => [216] => [[Kategorie:Fenoly]] [217] => [[Kategorie:Fytochemikálie]] [218] => [[Kategorie:Potravní doplňky]] [219] => [[Kategorie:Stilbenoidy]] [] => )
good wiki

Resveratrol

Resveratrol je přírodní antioxidant, polyfenol a derivát stilbenu vyskytující se v těle některých rostlin. Přisuzují se mu léčivé účinky na řadu onemocnění.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'antioxidant','černý rybíz','Virus Epstein-Barrové','Chřipka','Inhibice','předstojná žláza','SIRT1','grapefruit','cholikan','křídlatka kopinatá','receptor','kakao'

Antioxidant

Chřipka

Grapefruit

Inhibice

Kakao

Receptor