Array ( [0] => 14713631 [id] => 14713631 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Tenzidy [uri] => Tenzidy [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Upravit}} [1] => '''Tenzid''' (tensit, surfaktant, saponát) je povrchově aktivní látka (dříve nazývaná kapilárně aktivní látka). Snižuje povrchovou či mezifázovou energii, a proto se samovolně koncentruje ve fázovém rozhraní. Označení ''surfaktanty'' je převzaté z angličtiny, zatímco ''tenzidy'' do češtiny proniklo z němčiny. Synteticky připravené tenzidy se také nazývají ''[[saponát]]y''. Jelikož tenzidy snižují [[povrchové napětí]] [[Rozpouštědlo|rozpouštědel]], usnadňují tak rozpouštění a odstraňování nečistot. Proto se často používají v [[Čisticí prostředek|čisticích]] a [[prací prostředek|pracích]] prostředcích. Známým příkladem tenzidu je [[mýdlo]]. Alternativním vysvětlením jejich účinku je snížení povrchové energie nečistoty koagulací s tenzidem, která je pak lépe smáčivá. [2] => [3] => == Podstata procesu mytí a praní == [4] => Zjednodušeně řečeno, proces mytí a praní neboli převedení nečistot z povrchu materiálu do prací lázně spočívá v tom, že nečistoty, které jsou zpravidla nepolárního (neboli hydrofobního) charakteru, je pro jejich odstranění z povrchu látky nutné převést do [[Voda|vodného]] [[roztok]]u. To umožňuje tenzid, protože ten se jedním (nepolárním) koncem naváže na nepolární špínu a druhým koncem (polárním) na molekuly vody. V důsledku jsou tedy částice nečistot [[molekula]]mi tenzidu obklopeny, a tím pádem rozptýleny ve vodném roztoku. Tak jsou nečistoty z povrchu materiálu odstraněny a následně mohou být odplaveny vodou. Blíže nám proces mytí a praní znázorňuje následující obrázek: [5] => [[Soubor:Pranír.PNG|střed]] [6] => [7] => == Rozdělení tenzidů == [8] => Tenzidy, které (jak již bylo řečeno) mají bipolární [[Chemický vzorec#Strukturní vzorec|chemickou strukturu]], se z hlediska [[ion]]tového charakteru hydrofilní (=polární) skupiny dělí na '''ionogenní''' a '''neionogenní'''. Iontový charakter molekuly tenzidu se projeví až po vložení tenzidu do vodného prostředí – hovoří se o [[disociace|disociaci molekuly]] tenzidu. [9] => [10] => === Ionogenní tenzidy === [11] => Ionogenní tenzidy se dále dělí na: [12] => * '''Anionaktivní tenzidy''': Ve vodném prostředí mají záporný [[elektrický náboj|náboj]] – tvoří přibližně 55 % světové produkce. [13] => [[Soubor:SLES - anionic surfactantr.PNG]] [14] => * '''Kationaktivní tenzidy''': Ve vodném prostředí mají kladný náboj – asi 10 % světové produkce. [15] => [[Soubor:Cetyltrimethylammonium bromider.png]] [16] => * '''Amfolytické tenzidy''': Podle [[pH]] vodného prostředí mají buď kladný nebo záporný náboj – kolem 2-5 % světové produkce. [17] => [[Soubor:Cocamidopropylbetainer.svg]] [18] => [19] => === Neionogenní tenzidy === [20] => * Nemají v molekule náboj, ve vodném prostředí tedy neionizují a [[rozpustnost]] ve vodě je dána přítomností hydrofilních skupin (skupiny -[[hydroxyl|OH]] , -NH2,
-(CH2-CH2-O)n-, atd.) – tvoří asi 30 % světové produkce. [21] => * Mají řadu podskupin, například [[Alkylpolyglykosidy|polyglykosidy]] (sem patří [[decylglukosid]] a vyšší alkylglukosidy obsažené např. v [[kokoglukosid]]u), ethoxylované mastné [[aminy]] (například PEG-2-oleamin), [[amidy]] (například kokamid DEA), alkoholethoxyláty a další. [22] => [[Soubor:CocamideDEAr.PNG]] [23] => [24] => == V lidském těle == [25] => V lidském těle se surfaktanty vyskytují například na vnitřním povrchu [[plicní sklípek|plicních sklípků]] (produkují je plicní buňky, [[pneumocyt]]y); zajišťují lepší [[difuze|difuzi]] plynů přes stěnu sklípků.{{citace monografie| příjmení= Junqueira| jméno=Luiz Carlos | jméno2=Jose |příjmení2=Carneiro|rok= 2005| titul=Basic Histology text and atlas| vydání=11| vydavatel=McGraw Hill}} [26] => [27] => == Reference == [28] => [29] => [30] => [31] => == Související články == [32] => [33] => * [[Hygiena]] [34] => * [[Kůže]] [35] => * [[Gemini (detergent)]] [36] => [37] => == Externí odkazy == [38] => [39] => * {{commonscat|Surfactants}} [40] => {{Autoritní data}} [41] => [42] => [[Kategorie:Tenzidy| ]] [] => )
good wiki

Tenzidy

Tenzid (tensit, surfaktant, saponát) je povrchově aktivní látka (dříve nazývaná kapilárně aktivní látka). Snižuje povrchovou či mezifázovou energii, a proto se samovolně koncentruje ve fázovém rozhraní.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'saponát','Soubor:Pranír.PNG','Gemini (detergent)','Hygiena','pneumocyt','Soubor:CocamideDEAr.PNG','aminy','decylglukosid','hydroxyl','Soubor:Cocamidopropylbetainer.svg','Soubor:Cetyltrimethylammonium bromider.png','Soubor:SLES - anionic surfactantr.PNG'

Aminy

Aminy jsou organické sloučeniny obsahující alespoň jednu aminoskupinu (-NH2).

Hydroxyl

Hygiena

Hygiena je vědecká disciplína, která se zabývá především zachováním a udržováním zdraví.

Pneumocyt

saponát