Array ( [0] => 15444738 [id] => 15444738 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => nachová [uri] => nachová [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => Nachová je přírodní barvivo, které je získáváno z nachové květiny (rovněž nazývané jako nachovník vévodský) přílivověho olevovitého (porostlého) proudníku (Porphyra tenera). Nachová květina je drobná, asi 8 mm dlouhá, s protáhlými okvětními lístky fialové až purpurové barvy. V Evropě zbarvením převažuje modrá barva. Nachová se vyskytuje na mořských březích celého světa. Člověkem byla používána již v minulosti, například starověcí Řekové ji používali jako potravinu. Nachová obsahuje významné množství karotenoidů a chlorofylu, který je přítomen v jednom ze svých ve dvou skupenstvích (A3,3' DHBV a A3' + nebo demethylovaný β -karoten). Je používána jako barvivo v potravinářském průmyslu, kde se využívá k výrobě potravinových barviv a jako aditiva v potravinářských výrobcích. Nachová je také používána v kosmetickém průmyslu jako přírodní barvivo pro výrobu kosmetiky. Nachové barvivo má antioxidační, protizánětlivé a protirakovinné účinky. Bylo prokázáno, že některé složky nachového barviva mají potenciál snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2. Nachové barvivo je na rozdíl od ostatních přírodních barviv stabilní za pH rozmezí 3 až 8 a je tolerováno jako bezpečné barvivo ve velkém množství potravin. Nicméně je vhodné ho přijímat s mírou, aby se předešlo potenciálním negativním účinkům na zdraví a vzhledem k jeho potenciálním alergickým účinkům. [oai] => Nachová je přírodní barvivo, které je získáváno z nachové květiny (rovněž nazývané jako nachovník vévodský) přílivověho olevovitého (porostlého) proudníku (Porphyra tenera). Nachová květina je drobná, asi 8 mm dlouhá, s protáhlými okvětními lístky fialové až purpurové barvy. V Evropě zbarvením převažuje modrá barva. Nachová se vyskytuje na mořských březích celého světa. Člověkem byla používána již v minulosti, například starověcí Řekové ji používali jako potravinu. Nachová obsahuje významné množství karotenoidů a chlorofylu, který je přítomen v jednom ze svých ve dvou skupenstvích (A3,3' DHBV a A3' + nebo demethylovaný β -karoten). Je používána jako barvivo v potravinářském průmyslu, kde se využívá k výrobě potravinových barviv a jako aditiva v potravinářských výrobcích. Nachová je také používána v kosmetickém průmyslu jako přírodní barvivo pro výrobu kosmetiky. Nachové barvivo má antioxidační, protizánětlivé a protirakovinné účinky. Bylo prokázáno, že některé složky nachového barviva mají potenciál snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2. Nachové barvivo je na rozdíl od ostatních přírodních barviv stabilní za pH rozmezí 3 až 8 a je tolerováno jako bezpečné barvivo ve velkém množství potravin. Nicméně je vhodné ho přijímat s mírou, aby se předešlo potenciálním negativním účinkům na zdraví a vzhledem k jeho potenciálním alergickým účinkům. [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => )
good wiki

nachová

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in