Dům čp. 11 s pivovarem (Bechyně)

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Dům čp. 11, zvaný Protivínka, jehož součástí býval obecní pivovar, se nachází na náměstí T. G. Masaryka v Bechyni v okrese Tábor v Jihočeském kraji. Objekt je zapsaný pod názvem „Zámecký pivovar Protivínka“ jako kulturní památka v Ústředním seznamu nemovitých kulturních památek. Dům čp. 11 s neorenesanční fasádou a renesančním jádrem je zároveň součástí městské památkové zóny Bechyně, vyhlášené 19. listopadu 1990.

Historie

Protivínka mezi domy na náměstí Zachované renesanční jádro budovy čp. +more 11 pochází ze 16. století. V domě čp. 11 býval pivovar a také někdejší stará radnice. Stará radnice vyhořela během požáru města v roce 1712 a posléze se jejím sídlem stal dům čp. 2.

Přesné datum vzniku pivovaru není známo. Zásadní je však skutečnost, že označení objektu jako „zámecký pivovar“ v dokumentaci Národního památkového ústavu je zřejmý omyl, protože podle historických dokladů byl ve dvorní části domu čp. +more 11 mezi náměstím a Klášterní ulicí pivovar obecní, zatímco zámecký pivovar se nacházel v areálu bechyňského zámku a jeho prostory slouží od roku 1967 jako výstavní síně Alšovy jihočeské galerie - Mezinárodního muzea keramiky. „Protivínka“ je jeden z názvů restaurace, provozované v domě čp. 11. Oprava sgrafit na domě čp. 11 vedle domu čp. 12 během rekonstrukce náměstí v roce 2011 Pivovar bechyňské várečenské obce neboli pivovar obecní či měšťanský existoval pravděpodobně již od poloviny 15. století. O sto let později jej však začal zastiňovat svou produkcí pivovar dominikální, tedy panský, který se nacházel u vstupu do bechyňského hradu, v letech 1581-1584 Petrem Vokem z Rožmberka přestavěného na zámek. Bechyně byla poddanským městem a provozovatelé obecního pivovaru se diskriminaci ze strany majitelů panství nemohli příliš bránit. Výjimečná situace z hlediska vzájemné spolupráce nastala pouze v roce 1755, kdy vrchnost nechala zřídit u horního mlýna vodárnu. Z vodárny byla pak trubkami přiváděna voda do vodojemu v Panské zahradě a odtud dále do zámku, panského pivovaru a do kláštera. Na výstavbu vodárny přispělo i město pod podmínkou, že voda bude dodávána také do kašny na náměstí a do obecního pivovaru.

Posledním sládkem v bechyňském obecním pivovaru byl v letech 1889-1901 Antonín Havránek, který do Bechyně přešel z uzavřeného pivovaru ve Stádlci. Bechyňský obecní pivovar ukončil svou činnost v roce 1902. +more Už v předešlých letech bylo do bechyňských výčepů a restaurací dodáváno pivo nejen z místního panského pivovaru a z pivovarů v okolí, ale i z mnohem vzdálenějších míst, jako je například Tábor, Třeboň, České Budějovice nebo i Plzeň. O tom, jaké pivo se čepovalo v restauraci v domě čp. 11, ostatně svědčí i její název „Protivínka“.

Obecni pivovar se nacházel v zadním traktu domu čp. 11 směrem do Klášterní ulice. +more Po ukončení činnosti byly jeho provozní prostory postupně likvidovány. Do roku 1965 ještě budova ve dvorním traktu sloužila jako tělocvična TJ Sokol a také jako divadelní sál a městská knihovna. Poté byly pozůstatky někdejšího pivovaru zbourány, takže po něm nezůstaly žádné stopy, zbyl jen nezastavěný prostor dvora.

Pokud jde o dům čp. 11 na východní straně bechyňského náměstí, renesanční a barokní klenby v interiéru domu byly pravděpodobně dodatečně vybudovány při přestavbě staršího objektu. +more V roce 1902 po ukončení provozu pivovaru bylo hlavní průčelí domu čp. 11 neorenesančně upraveno a rovněž byla doplněna sgrafitová výzdoba fasády podle projektu J. Sedláčka. Další úpravy a přestavby domu se uskutečnily v letech 1908, 1920, 1928 a 1970.

+morejpg|náhled|Pohled_z_věže_Kostel_svatého_Matěje_(Bechyně)|kostela_sv. _Matěje_na_domy_na_východní_straně_bechyňského_náměstí,_v_pozadí_Bechyňský_most_Duha'>most Duha .

Popis

Patrový řadový dům s renesančním jádrem se nachází na východní straně bechyňského náměstí, jen několik desítek metrů od areálu františkánského kláštera. Ve starší památkové dokumentaci z druhé poloviny 20. +more století je dům zmiňovaný jako čp. 19, později čp. 11 ve vlastnictví MNV, V tomto starším popisu se uvádělo, že v přízemí je na budově nápis „Protivínská restaurace“ a v prvním patře název „Hotel města Bechyně“. Střecha domu je sedlová s tzv. hákovou krytinou. Tento typ krytiny, kterému se přezdívalo „bechyňské háky“ nebo lidově „esovky“, se vyráběl v bechyňské cihelně v první polovině 20. století.

Tříosé průčelí budovy, obrácené do náměstí, je jednopatrové. Dominují mu tři nápadné neorenesanční štíty, umístěné nad korunní římsou. +more Po stranách štítů a na jejich vrcholech jsou nasazeny ozdobné koule. Fasáda je vyzdobena novorenesančními sgrafity v převládající cihlové barvě na bílém podkladu. Přízemí domu se směrem do náměstí otevírá dvěma půlkruhovými oblouky, pozůstatky někdejšího podloubí, jehož stopy se zachovaly i v přízemí sousedních domů čp. 13, 8 a 2. Ze zaniklého podloubí, ve kterém býval umístěn pranýř, se v přední části domu zachoval jeden pilíř. V přízemí budovy jsou interiéry opatřené klenbami, mezi nimiž vyniká klenba s bohatou dekorativní sítí hřebínků v prostorách výčepu, respektive salonku. Jídelna restaurace je vyzdobena kopiemi Vlasti od Mikoláše Alše. Místnosti v prvním poschodí mají stropy ploché. Hodnotnou částí stavby je i valeně klenutý sklep s párem postranních segmentových lochů.

Plochy dvora, kde býval dříve pivovar, jsou zčásti vybetonované a zčásti zatravněné, oddělené od okolí novodobými ohradními zdmi a vraty. Tyto prostory a objekty nejsou předmětem památkové ochrany.