Kuchyně Šalomounových ostrovů

Kaše z poi Kava Kuchyně Šalomounových ostrovů vychází z místní domorodé kuchyně a z vlivů ze španělské kuchyně, asijské kuchyně (především čínské, thajské a indické), ale i z britské kuchyně. Základní potravinou jsou ryby, ale i různé druhy tropického ovoce, batáty (sladké brambory), rýže, taro (kolokázie jedlá) nebo maniok. Kromě tradičních pokrmů se lze setkat i s pokrmy z asijské a evropské kuchyně.

Příklady pokrmů a nápojů ze Šalomounových ostrovů

Příklady pokrmů a nápojů ze Šalomounových ostrovů:

* Poi, pokrm jehož základem jsou fermentované kořeny taro * Maniokový pudink * Kari z kokosového mléka a zelené papáji * Kava, nápoj z pepřovníku opojného s psychadelickými účinky * Pivo, místní značka se nazývá Solbrew

Reference

Kategorie:Šalomounovy ostrovy Šalomounovy ostrovy