Libeček lékařský

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Libeček lékařský (Tanacetum parthenium), známý také jako Matka Boží, je rostlina z čeledi hvězdnicovité. Je to vytrvalá bylina s výraznými bílými květy a rozložitým trsnatým porostem. Je původem z Evropy a střední Asie, ale rozšířil se také do jiných částí světa. Má léčebné vlastnosti a používá se především v tradiční medicíně jako prostředek při léčbě migrény a jiných bolestí hlavy. Obsahuje látky, které mají protizánětlivé a analgetické účinky. Je nezbytné zachovat opatrnost při užívání, protože předávkování může způsobit vedlejší účinky, jako je zvýšená citlivost na sluneční záření.

Libeček lékařský (Levisticum officinale) je mohutná rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), využívaná hlavně v gastronomii.

Popis

Je 100-200 cm vysoká, celerově aromatická rostlina s tlustým rozvětveným oddenkem a dlouhými kořeny. Lodyhy jsou přímé, tlusté, duté a oblé, se střídavými, k vrcholu vstřícnými až přeslenitými větvemi po třech. +more Listy jsou střídavé, dolní s řapíkem, nejhořejší přisedlé s blanitě lemovanými pochvami. Květenstvím je okolík z 12 - 20 okolíčků, na tlustých paprscích, s obalem i obalíčky. Květy jsou obojaké, paprsčité, kromě pestíku pětičetné, s volnými obaly. Kalich je nezřetelný. Plodem je žlutohnědá, elipsoidní hladká dvounažka. Kvete v červenci až srpnu.

Využití

Pěstuje se na zahrádkách jako koření. Ke gastronomii se využívají všechny její části. +more Listy jako koření do polévek, omáček, salátů, do pečení. Plody do nakládané zeleniny i některých druhů pečiva. Oddenky lze kandovat.

Působí silně močopudně - je součástí čajových směsí, odstraňuje plynatost a zlepšuje trávení.

Important

Kategorie:Flóra jihozápadní Asie

Kategorie:Rostliny poskytující koření

Odkazy

Reference

Literatura

Externí odkazy

[url=http://gernot-katzers-spice-pages. com/engl/Levi_off. +morehtml]Gernot Katzer’s Spice Pages[/url] (angl. /německy) * [url=http://botanika. wendys. cz/kytky/K649. php]Web Botanika Wendys[/url] * [url=http://www. ceskebylinky. cz/libecek-lekarsky/]Web České bylinky[/url].

Kategorie:Koření Kategorie:Miříkovité Kategorie:Rostliny poskytující koření Kategorie:Flóra jihozápadní Asie