Omáčka Tisíc ostrovů

Omáčka Tisíc ostrovů je salátový dressing populární v americké kuchyni. Skládá se z kečupu, majonézy a jemně nasekané zeleniny (cibule, paprika a nakládané okurky). Někdy se přidává také vejce natvrdo, olivy, worcestrová omáčka a paprička tabasco. Studená omáčka se používá na sendviče, hamburgery, k syrové nebo grilované zelenině.

Název je odvozen od oblasti Tisíc ostrovů (Kanada). Buď zde omáčka přímo vznikla, nebo podle jiné verze drobné kousky ingrediencí připomínají mapu souostroví.

Externí odkazy

[url=https://web.archive.org/web/20130405033019/http://thousandislandmystery.com/]One dressing. Three legends.[/url] * [url=http://www.srecepty.cz/dresink-tisice-ostrovu]Dresink tisíce ostrovů[/url]

Tisíc ostrovů Kategorie:Americká kuchyně