Hamburger

Hamburger (nebo pouze burger) je sendvič skládající se z grilované placky mletého masa, nejčastěji hovězího, vloženého mezi napůl horizontálně rozkrojenou housku. Kromě masa se mezi housky často přidává salát (např. hlávkový) / (ledový), sýr, cibule a rajče jedlé. Existuje však mnoho variant hamburgru včetně bezmasých s rozmanitými ingrediencemi. Například hamburger obsahující sýr se nazývá cheeseburger. Navzdory pověsti amerického jídla, neobsahuje nic, co by původně pocházelo z území USA.

Bývá servírován nejčastěji v prodejnách rychlého občerstvení či restauracích. +morejpg|náhled'>Hamburger s hovězím a zeleninou.

Odkazy

Reference

Literatura

Související články

Cheeseburger * Grilletta * Hamdog * Hot Dog * Karbanátek

Externí odkazy

Kategorie:Rychlé občerstvení Kategorie:Americká kuchyně