Pivovar Rájec-Jestřebí
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresPivovar ve městě Rájec-Jestřebí existoval až do roku 1974.
V moravských zemských deskách je zmínka o pivovaru v Rájci již ve 12. století. +more Šlo zřejmě o přípravu piva v domácím prostředí, na měděných pánvích malého obsahu a na otevřeném ohništi. Výsledný produkt by jistě nechutnal. Teprve za majitelů panství Drnovských lze již hovořit o skutečném pivovaru. Pro potřebu várky byla v té době vysazena chmelnice v blízkosti dnešního hřbitova. Zásadní přestavby se pivovar dočkal v letech 1894-1898. V roce 1924 pivovar od knížete Salma odkoupila akciová společnost Moravia - pivovary a sladovny Brno. Od roku 1945 se stal pivovar národním podnikem. Uzavřen byl roku 1974, zařízení bylo rozprodáno a budovy převzalo JZD Rájec.