Pivovar Uherský Brod

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Pivovar Uherský Brod (dříve Pivovar Janáček) je pivovar založený v roce 1894 v Uherském Brodě, jehož vlastníkem je pivovarská skupina Pivovary Lobkowicz Group. V červenci 2020 v něm výrobu ukončil a produkci přesunul do sesterského závodu v Černé Hoře.

Historie

Pivovarnická historie v Uherském Brodě má dlouholetou tradici. Tento pivovar byl ale založený až roku 1894, kdy ho založil jako konkurenci prvního panského pivovaru sládek František Bedřich Janáček (podle něj dřívější název pivovaru). +more Ten pivovar zmodernizoval a o postupně vytlačil všechny pivovary v okolí. V roce 1921 přebírá vedení Jaromír Janáček, který ho vede až do znárodnění pivovaru v roce 1948. Nadále ale vykonával funkci správce až do své smrti v roce 1951. V roce 1961 vznikají Jihomoravské pivovary a pivovar Uherský Brod je k nim připojen. V roce 1993 získali zpět pivovar potomci původního vlastníka. Dne 28. 3. 1995 se změnil na Pivovar Janáček a. s. , jejíž akcie byly odprodány firmě Delta a. s. z Uherského Hradiště, která se dne 25. 4. 1995 stala majitelem pivovaru. V roce 2009 odkoupil pivovar Pivovary Lobkowicz Group,a. s, jehož akcie vlastní firma Lapasan, v níž drží většinový podíl čínská společnost CEFC. V roce 2012 byl pivovar Janáček přejmenován na pivovar Uherský Brod, kvůli časté záměně Františka Bedřicha Janáčka se skladatelem Leošem Janáčkem. V roce 2020 byla výroba přesunuta do sesterského pivovaru v Černé hoře.

Piva

315x315pixelů

Současně vařená piva

Perun - Je světlé výčepní pivo s 3,9 % alkoholu * Patriot - Je světlý ležák s 4,5 % alkoholu * Premium - Je světlý ležák s 4,8 % alkoholu

Dříve vařená piva

Dukát - 3,6 % alkoholu * Patriot kvasnicový - 4,6 % alkoholu * Patriot tmavý - 4,5 % alkoholu * Premium - 12°; 5,0 % alkoholu * Comenius - 14°; 6,0 % alkoholu. Speciál s nádechem medu a karamelu. +more Pojmenováno po otci J. A. Komenského, který byl členem cechu pivovarníků v Uherském Brodě. * Kounic - 4,6 % alkoholu. Ležák vídeňského typu. * Kounic kvasnicový - 4,6 % alkoholu.