Susak

Pohled z ulice na vesnici Susak Pláž na ostrově Susak Susak je malý chorvatský ostrov na severním pobřeží Jaderského moře. Název Sansego pochází z řeckého slova Sansegus, což znamená oregano, které na ostrově roste hojně.

Na ostrově, který se zejména v letních měsících stává stále oblíbenější turistickou destinací, žije stále malé procento původních obyvatel. V zimě je ostrov téměř opuštěný, zatímco na vrcholu letní sezóny čítá až 2 000 lidí. +more V roce 2011 na ostrově žilo 151 obyvatel, všichni ve stejnojmenné vesnici Susak. Mnoho původních obyvatel Susaku žije v současné době ve Spojených státech. Rozloha ostrova je 3,5 km².

Geografie

Ostrov se nachází v Kvarnerském zálivu jihovýchodně od Istrijského poloostrova, asi 7,4 km jihozápadně od ostrova Lošinj, 10 km jižně od ostrova Unije a 120 km východně od italského pobřeží. Susak je 3,6 km dlouhý a 2,5 km široký, s rozlohou přibližně 3,8 čtverečních kilometrů. +more Nejvyšším bodem na Susaku je Garba s výškou je 98 metrů nad hladinou moře.

Ostrov je geologicky odlišný od ostatních jadranských ostrovů v tom, že je většinou tvořen jemným pískem na vápencovém skalním podloží. Jak se písek dostal na ostrov není zatím vědcům jasné. +more Zatímco někteří spekulují, že Susak vznikl ze sedimentů řeky Pád během poslední doby ledové, které se dostaly na povrch tektonickou aktivitou, jiní věří, že písek je navátý. Vzhledem k porézní půdě nejsou na ostrově žádné stálé vodní toky, ani jiné vodní útvary.

Historie

O historii Susaku z doby před 20. +more stoletím je známo jen málo. Důvody jsou tři. Prvním důvodem je, že jen málo obyvatel Susaku mělo formální vzdělání. Před masivním odchodem obyvatel z ostrova po druhé světové válce bylo vzácné setkat se s obyvatelem ostrova, který by dokončil základní školu. Druhým důvodem je, že se tak většina událostí z historie ostrova předávala ústně - nezaznamenávala se písemně. A třetí, nejpodstatnější důvod je, že historie ostrova byla důsledně manipulována, potlačována a ovlivňována těmi, kdo byli právě jeho vládci. Například název ostrova byl změněn přinejmenším třikrát (Sansagus, Sansego a Susak), podle toho, jaká vláda jej ovládala, Z těchto důvodů je obtížné přesně poskládat historii ostrova.

Jídlo

Kuchyně Susaku kombinuje italskou, chorvatskou, rakouskou a středomořskou kuchyni. Mořské plody - zejména ryby, jako jsou sardinky, makrely a groupery - jsou populární zejména pro svou snadnou dostupnost. +more Jehněčí a vepřové maso připravené na otevřeném ohni je také populární, ale je většinou vyhrazeno pro zvláštní příležitosti.

Jako dezert jsou obvykle připravovány palačinky plněné marmeládou nebo ovocem, štrúdl nebo losi, smažené pečivo s moukou a sypané práškovým cukrem.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

Kategorie:Ostrovy Chorvatska v Jaderském moři Kategorie:Ostrovy Přímořsko-gorskokotarské župy Kategorie:Mali Lošinj