Tykev
Technology
12 hours ago
8
4
2
Author
Albert FloresTykev je rostlina z čeledi tykvovitých, která je pěstována jako plodová zelenina a také pro semena. Je známa velkým množstvím druhů a odrůd, které se liší tvarem, velikostí a barvou. Plody tykví mají většinou kulatý nebo vejčitý tvar a mohou dosahovat různých velikostí. Mají tvrdou a hladkou slupku, uvnitř jsou plněné dužinou a semeny. Tykev je bohatá na živiny, vitamin C a minerály, a proto je často zařazována do jídelníčku jako součást zdravé stravy. Může být připravována různými způsoby, například vařena, pečena nebo přidávána do polévek a salátů. V některých kulturách je také používána jako dekorace nebo pro vyřezávání dívek.
Tykev (Cucurbita) je rod z čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Druhy a variety tykví, jako např. dýně, cuketa nebo patizon, se pěstují pro své plody jako plodová zelenina. Jedná se o jednoletou popínavou rostlinu původem z Latinské Ameriky. Do Evropy se dostala koncem 15. století v souvislosti se španělskými kolumbovskými výpravami. Dýně je lidový název nejčastěji pro tykev obecnou (nazývanou také tykev turek nebo dýně obecná. latinsky: Cucurbita pepo, nejčastěji varieta pepo) nebo tykev velkoplodou (nazývanou také dýně velkoplodá, latinsky: Cucurbita maxima).
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Tykvovité Kategorie:Flóra jihovýchodu USA Kategorie:Flóra jihozápadu USA Kategorie:Flóra jihu Jižní Ameriky Kategorie:Flóra Mexika Kategorie:Flóra severozápadu USA Kategorie:Flóra Střední Ameriky Kategorie:Flóra středojihu USA Kategorie:Flóra středoseveru USA Kategorie:Flóra západu Jižní Ameriky