Tádžická kuchyně

Technology

12 hours ago

Author

Albert Flores

Pilaf a další tádžické pokrmy Chléb non Kurutob Tádžická kuchyně v sobě spojuje vlivy z íránské kuchyně, středoasijské kuchyně a ruské kuchyně. Používá rýži, obilniny, různé druhy zeleniny a ovoce (především meruňky) a mléčné výrobky (jako je jogurt a kefír).

Příklady tádžických pokrmů a nápojů

Příklady tádžických pokrmů a nápojů:

* Pilaf (v Tádžikistánu nazývaný též oš), rýžový pokrm se zeleninou (v Tádžikistánu obvykle s mrkví a tuřínem) a masem. Je to národní jídlo Tádžikistánu. +more * Non, obdoba indického chleba naan * Manti, knedlíčky plněné masem * Samosa, pelmeně * Bešbarmak, pokrm z nudlí, masa a vývaru * Kurutob, kuličky ze slaného sýra podávané s chlebem * Čaj.