Chlebovník
Author
Albert FloresChlebovník (Artocarpus) je rod vyšších dvouděložných rostlin z čeledi morušovníkovité (Moraceae). Jsou to stromy se střídavými listy a velkými dužnatými plodenstvími, rostoucí v Asii a Tichomoří. Některé druhy poskytují ovoce.
Popis
Chlebovníky jsou jednodomé stálezelené nebo řidčeji opadavé stromy se střídavými jednoduchými listy s palisty. Při poranění roní bílý latex. +more Listy jsou střídavé ve šroubovici nebo dvouřadě rozložené. Čepel listů je celistvá nebo zpeřeně členěná, výjimečně zpeřená, kožovitá, celokrajná. Květenství jsou hlávkovitá, mnohokvětá, jednopohlavná, u některých druhů se vyvíjejí na hlavních větvích a kmenech (kauliflorie). Samčí květy jsou navzájem nesrostlé, obsahují jedinou tyčinku a jsou podepřeny listeny. Samičí květy jsou alespoň částečně srostlé a vyvíjejí se v masivní dužnaté plodenství.
Rod chlebovník zahrnuje celosvětově asi 50 druhů.
Soubor:Artocarpus heterophyllus 1. jpg|Chlebovník různolistý Soubor:Artocarpus elasticus- Terap Nasi. +moreJPG|List chlebovníku Artocarpus elasticus Soubor:Artocarpus Hirsuta Bark. JPG|Kmen chlebovníku Artocarpus hirsutus.
Rozšíření
Chlebovníky jsou přirozeně rozšířeny v tropické a subtropické Asii a na ostrovech Polynésie.
Ekologické interakce
U chlebovníku celokrajného byl prokázán sofistikovaný a neobvyklý způsob opylování bejlomorkami za spoluúčasti houby. Samčí květenství jsou nejprve infikována houbou rodu Choanephora. +more Tuto houbu vyhledávají bejlomorky rodu Contarinia, nakladou zde vajíčka a dospělci i vylíhlé larvy se živí houbovým myceliem. Dospělce lákají vůní i samičí květy neinfikované houbou a dochází k opylení lepkavým pylem.
Semena chlebovníků jsou rozšiřována povětšině ptáky, kaloni a stromovými savci vyhledávajícími sladkou dužninu plodů.
Význam
Některé druhy chlebovníku poskytují ovoce. Nejčastěji se v tropech pěstuje chlebovník obecný neboli bredfrut a chlebovník různolistý neboli džekfrut. +more Místně se pěstují i některé další druhy, jako je chlebovník celokrajný (Artocarpus integer), chlebovník vonný (A. odoratissimus), Artocarpus rigidus, Artocarpus chaplasha, Artocarpus nitidus a Artocarpus camansi. Mimo dužniny jsou jedlá i pražená semena, např. chlebovníku obecného. Jedlé jsou i plody čínského chlebovníku Artocarpus tonkinensis. Mimo plodů poskytují některé druhy chlebovníků ceněné dřevo.
Soubor:Artocarpus integer. jpg|Rozkrojený plod chlebovníku celokrajného Soubor:Nangka-Markt. +morejpg|Balené míšky chlebovníku různolistého na asijském tržišti Soubor:Starr 070403-6456 Artocarpus heterophyllus. jpg|Masivní plody chlebovníku různolistého Soubor:Arto elast 101104-8690 w lap. JPG|Dřevo chlebovníku Artocarpus elasticus.
Zástupci
chlebovník celokrajný (Artocarpus integer) * chlebovník obecný (Artocarpus altilis) * chlebovník různolistý (Artocarpus heterophyllus) * chlebovník vonný (Artocarpus odoratissimus)