Plec

Technology

12 hours ago

Author

Plec je jméno nového českého filmu režiséra Leaš Fikáčka (Svižný memr nebo expres). Jde o filmovou adaptaci stejnojmenného románu autora Ondřeje Neffa. Hlavními postavami jsou čtyři teenagerky, které se rozhodnou vydat se na dovolenou na ostrov. Během svého pobytu zažívají různá dobrodružství a zároveň změnu ve svém vnímání sexuality. Film se snaží otevřeně a autenticky hovořit o tématu sexuality a poskytuje divákům pohled na dospívání a hledání vlastní identity. Plec je inovativní snímek, který oslovuje i mladší publikum, ale zároveň otevírá diskusi o významu sexuální výchovy ve školách.

Plec je významná část přední čtvrtě jatečně opracované půlky jatečných zvířat. Jejím podkladem je kostra hrudní končetiny bez zápěstních, záprstních a prstních kostí. Svalovina, která tvoří maso II. jakosti, je tvořena lopatkovými svaly, svaly paže a předloktí.

U skotu se plec dále dělí na čtyři části: * kulatá plec (maso tvoří nadhřebenový a trapézový sval) - nazývaná také jako „falešná svíčková“) * plátek (podlopatkový sval) * plochá plec (podhřebenový sval a sval deltový) * velká plec (hlavní podíl tvoří trojhlavý sval pažní) * husička (natahovače prstů) * kližka (ohybače prstů)

Z hovězí půlky skotu o živé hmotnosti 500 kg tvoří plec průměrně 14,6 kg. U prasat tvoří hlavní část plece nadhřebenový a podhřebenový sval lopatky a dále dvojhlavý a trojhlavý sval pažní. +more Hmotnost plece z vepřové půlky prasete o živé hmotnosti 102 kg činí asi 3,3 kg.

Odkazy

__BEZOBSAHU__

Reference

Související články

Hovězí maso * Skopové maso * Vepřové maso

Externí odkazy

Kategorie:Hovězí maso Kategorie:Skopové maso Kategorie:Vepřové maso

5 min read

Share this post:

Like it 8