Array ( [0] => 15509362 [id] => 15509362 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Arsan [uri] => Arsan [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => Arsan je oblíbený tradiční pokrm, který má své kořeny v některých středomořských a blízkovýchodních kuchyních. Tento lahodný pokrm se skládá z masa a zeleniny, které jsou aromaticky dochuceny různými kořenícími směsmi. Arsan se často připravuje s láskou a péčí, což mu dodává nejen skvělou chuť, ale i pocit domácí pohody. Tato kulinářská specialita přináší lidem radost a možnost sdílet je s rodinou a přáteli, čímž posiluje mezilidské vztahy. Spojuje tak gastronomickou tradici s komunitním životem. Arsan se může podávat v různých variantách a může se přizpůsobit místním surovinám, což ukazuje na jeho flexibilitu a oblíbenost. V moderní době se Arsan těší velké popularitě nejen ve svých původních regionech, ale i na celém světě. Restaurace a domácnosti rády experimentují s jeho recepty, což přispívá k jeho neustálému vývoji a inovacím. Vzhledem k jeho výživné hodnotě a jednoduchosti přípravy se Arsan stává čím dál oblíbenější volbou pro všechny, kdo chtějí vychutnat chutné a zdravé jídlo. Díky tomuto pokrmu mají lidé možnost objevovat a ochutnávat rozmanité chuti a tradice, čímž obohacují své kulinářské obzory a prohlubují porozumění mezi různými kulturami. Arsan tak představuje nejen jídlo, ale i spojení s tradičními hodnotami a uměním vaření, které má schopnost spojovat lidi a přinášet radost do běžného života. [oai_cs_optimisticky] => Arsan je oblíbený tradiční pokrm, který má své kořeny v některých středomořských a blízkovýchodních kuchyních. Tento lahodný pokrm se skládá z masa a zeleniny, které jsou aromaticky dochuceny různými kořenícími směsmi. Arsan se často připravuje s láskou a péčí, což mu dodává nejen skvělou chuť, ale i pocit domácí pohody. Tato kulinářská specialita přináší lidem radost a možnost sdílet je s rodinou a přáteli, čímž posiluje mezilidské vztahy. Spojuje tak gastronomickou tradici s komunitním životem. Arsan se může podávat v různých variantách a může se přizpůsobit místním surovinám, což ukazuje na jeho flexibilitu a oblíbenost. V moderní době se Arsan těší velké popularitě nejen ve svých původních regionech, ale i na celém světě. Restaurace a domácnosti rády experimentují s jeho recepty, což přispívá k jeho neustálému vývoji a inovacím. Vzhledem k jeho výživné hodnotě a jednoduchosti přípravy se Arsan stává čím dál oblíbenější volbou pro všechny, kdo chtějí vychutnat chutné a zdravé jídlo. Díky tomuto pokrmu mají lidé možnost objevovat a ochutnávat rozmanité chuti a tradice, čímž obohacují své kulinářské obzory a prohlubují porozumění mezi různými kulturami. Arsan tak představuje nejen jídlo, ale i spojení s tradičními hodnotami a uměním vaření, které má schopnost spojovat lidi a přinášet radost do běžného života. ) Array ( [0] => {{Infobox - chemická sloučenina [1] => | název = Arsan [2] => | obrázek = Arsine.png [3] => | velikost obrázku = 85px [4] => | obrázek2 = Arsine-3D-sticks.png [5] => | velikost obrázku2 = 85px [6] => | popisek2 = 3D model [7] => | obrázek3 = Arsine-3D-vdW.png [8] => | velikost obrázku3 = 85px [9] => | popisek3 = 3D model [10] => | systematický název = Arsan [11] => | triviální název = arsenovodík [12] => | ostatní názvy = arsin, arsenid vodíku [13] => | anglický název = Arsine [14] => | německý název = Arsenwasserstoff [15] => | číslo CAS = 7784-42-1 [16] => | číslo EINECS = 232-066-3 [17] => | indexové číslo = 033-006-00-7 [18] => | sumární vzorec = AsH3 [19] => | vzhled = Bezbarvý plyn [20] => | molární hmotnost = 77,95 g/mol [21] => | teplota tání = −116,3 °C (157 K) [22] => | teplota varu = −62,4 °C (210 K) [23] => | teplota rozkladu = 500 °C [24] => | hustota = 0,004 93 g/cm3(''plyn'')
1,640 g/cm3 (''−64 °C'') [25] => | rozpustnost = 0,05 g/100 ml (''17 °C'')
0,07 g/100 ml (''25 °C'') [26] => | dynamický viskozitní koeficient = 0,014 58 cP (''0 °C'')
0,011 4 cP (''15 °C'')
0,019 81 cP (''100 °C'') [27] => | ionizační energie = 10,03 [[elektronvolt|eV]] [28] => | krystalová struktura = [[Krystalografická soustava#Krychlová (kubická)|krychlová]] [29] => | hrana mřížky = a= 640 [[Metr#Násobky a díly|pm]] [30] => | koordinační geometrie = Trigonální pyramida [31] => | dipólový moment = 0,20 [[Debye|D]] [32] => | standardní slučovací entalpie = 66,44 kJ/mol [33] => | entalpie tání = 15,4 J/g [34] => | entalpie varu = 214,1 J/g [35] => | standardní molární entropie = 222,7 J K−1 mol−1 [36] => | standardní slučovací Gibbsova energie = 68,91 kJ/mol [37] => | měrné teplo = 0,488 JK−1mol−1 (''konst. tlak, 25 °C'') [38] => | R-věty = {{R|12}}, {{R|26}}, {{R|48/20}}, {{R|50/53}} [39] => | S-věty = {{S|1/2}}, {{S|9}}, {{S|16}}, {{S|28}}, {{S|33}}, {{S|36/37}}, {{S|45}}, {{S|60}}, {{S|61}} [40] => | symboly nebezpečí GHS = {{GHS02}}{{GHS06}}{{GHS08}}{{GHS09}}{{Citace elektronického periodika | titul = Arsine | periodikum = pubchem.ncbi.nlm.nih.gov | vydavatel = PubChem | url = https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/23969 | jazyk = en | datum přístupu = 2021-05-23 }}
{{Nebezpečí}} [41] => | H-věty = {{H|220}} {{H|330}} {{H|373}} {{H|410}} [42] => | NFPA 704 = {{NFPA 704 [43] => | zdraví = 4 [44] => | hořlavost = 4 [45] => | reaktivita = 2 [46] => }} [47] => | teplota vznícení = Samovznítitelný plyn [48] => }} [49] => '''Arsan''' (dříve '''arsin''', triviální název '''arsenovodík'''; [[Arsen|As]][[Vodík|H]]3) je bezbarvý, prudce [[jed]]ovatý plyn [[česnek]]ového zápachu. Vzniká například rozkladem [[arsenidy|arsenidů]] [[Kyseliny|kyselinami]] nebo působením [[vodík]]u ve stavu zrodu na sloučeniny arsenu. Je silným [[Redukční činidlo|redukčním činidlem]]. Na vzduchu je samovznítitelný.{{Doplňte zdroj}} [50] => [51] => == Příprava == [52] => Arsan je připravován reakcí [[Arsen|As]]3+ s [[Vodík|H]]- ekvivalenty. [53] => [54] => :4 [[Chlorid arsenitý|AsCl3]] + 3 [[Tetrahydridoboritan sodný|NaBH4]] → 4 AsH3 + 3 [[Chlorid sodný|NaCl]] + 3 [[Chlorid boritý|BCl3]] [55] => [56] => Jako alternativa, mohou být použity i zdroje As3− které reagují s H+ za vrzniku arsanu. [57] => [58] => :Zn3As2 + 6 [[Vodík|H]]+ → 2 AsH3 + 3 [[Zinek|Zn]]2+ [59] => [60] => :Na3As + 3 [[Kyselina bromovodíková|HBr]] → AsH3 + 3 [[Bromid sodný|NaBr]] [61] => [62] => == Reaktivita == [63] => [64] => === Rozklad zahříváním === [65] => :2 AsH3 → 3 H2 + 2 As [66] => [67] => Tato reakce je základem [[Marshova zkouška|Marshovy zkoušky]] ve [[Toxikologie|forenzní toxikologii]], který prokazoval přítomnost [[arsen]]u, jenž byl oblíbeným [[jed]]em. Byl používán ve formě [[Oxid arsenitý|oxidu arsenitého]], neboli arseniku. [68] => [69] => === Oxidace === [70] => :2 AsH3 + 3 [[Kyslík|O2]] → [[Oxid arsenitý|As2O3]] + 3 [[Voda|H2O]] [71] => [72] => Arsan reaguje prudčeji v přítomnosti silných oxidačních činidel, například [[Manganistan draselný|manganistanu draselného]], [[Chlornan sodný|chlornanu sodného]] nebo [[Kyselina dusičná|kyseliny dusičné]]. [73] => [74] => === Reakce s halogeny === [75] => Reakce s [[halogeny]] ([[fluor]], [[chlor]]) nebo nějaké jejich sloučeniny, jako [[chlorid dusitý]] (NCl3), jsou velmi nebezpečné a mohou způsobit [[Výbuch|explozi]]. [76] => [77] => == Bezpečnost == [78] => Arsan je velmi toxický plyn s vysokou [[smrtnost]]í [[otrava|otrav]]. Způsobuje [[hemolýza|hemolýzu]] a [[selhání ledvin]]. Jako pozdní následek otravy (po několika měsících) se může objevit [[periferní neuropatie]]. Arsan patří mezi prokázané [[karcinogen]]y.[http://www.inchem.org/documents/pims/chemical/pim044.htm Arsine - International Programme on Chemical Safety - Poisons Information Monograph 044] [79] => [80] => K většině případů otrav dochází v důsledku kontaminace jiných plynů arsanem. Dochází k tomu, pokud [[Kovy|kov]] s příměsí [[arsen]]u reaguje se silnou [[kyseliny|kyselinou]] nebo [[Zásady (chemie)|zásadou]] (např. při reakci [[Zinek|zinku]] s [[Kyselina chlorovodíková|kyselinou chlorovodíkovou]]). Příležitosti k tomu jsou například při [[zpracování kovů]], [[pokovování]], [[pájení]], [[restaurování]] obrazů nebo při čištění zásobníků a potrubí používaných pro sloučeniny arsenu. [81] => [82] => Na [[kůže|kůži]] a v [[oko|očích]] arsan způsobuje [[poleptání]] (případně – při kontaktu se [[zkapalněný plyn|zkapalněným plynem]] – i [[omrzlina|omrzliny]]). Je možné, že je schopen vstupovat do těla ranami na kůži. [83] => [84] => Práh čichového vnímání arsanu je okolo 0,5 [[parts per million|ppm]], ale tato koncentrace již může být toxická a proto neposkytuje dostatečné varování. Vdechování plynu o koncentraci 3–10 ppm způsobuje klinické příznaky otravy během několika hodin. Půlhodinová expozice 25 až 50 ppm se již považuje za [[smrt]]elnou. 250 ppm usmrcuje velmi rychle. [85] => [86] => == Odkazy == [87] => [88] => === Reference === [89] => [90] => [91] => === Literatura === [92] => * {{Citace monografie [93] => | příjmení = VOHLÍDAL [94] => | jméno = JIŘÍ [95] => | příjmení2 = ŠTULÍK [96] => | jméno2 = KAREL [97] => | příjmení3 = JULÁK [98] => | jméno3 = ALOIS [99] => | rok = 1999 [100] => | titul = Chemické a analytické tabulky [101] => | vydavatel = Grada Publishing [102] => | místo = Praha [103] => | isbn = 80-7169-855-5 [104] => | vydání = 1 [105] => }} [106] => [107] => === Externí odkazy === [108] => * {{Commonscat}} [109] => [110] => {{Pahýl}} [111] => [112] => {{Kyseliny III.}} [113] => [114] => {{Autoritní data}} [115] => {{Portály|Chemie}} [116] => [117] => [[Kategorie:Arsenidy]] [118] => [[Kategorie:Pniktogenovodíky]] [119] => [[Kategorie:Karcinogeny IARC skupiny 1]] [] => )
good wiki

Arsan

Arsan (dříve arsin, triviální název arsenovodík; AsH3) je bezbarvý, prudce jedovatý plyn česnekového zápachu. Vzniká například rozkladem arsenidů kyselinami nebo působením vodíku ve stavu zrodu na sloučeniny arsenu.

More about us

About

Tento lahodný pokrm se skládá z masa a zeleniny, které jsou aromaticky dochuceny různými kořenícími směsmi. Arsan se často připravuje s láskou a péčí, což mu dodává nejen skvělou chuť, ale i pocit domácí pohody. Tato kulinářská specialita přináší lidem radost a možnost sdílet je s rodinou a přáteli, čímž posiluje mezilidské vztahy. Spojuje tak gastronomickou tradici s komunitním životem. Arsan se může podávat v různých variantách a může se přizpůsobit místním surovinám, což ukazuje na jeho flexibilitu a oblíbenost. V moderní době se Arsan těší velké popularitě nejen ve svých původních regionech, ale i na celém světě. Restaurace a domácnosti rády experimentují s jeho recepty, což přispívá k jeho neustálému vývoji a inovacím. Vzhledem k jeho výživné hodnotě a jednoduchosti přípravy se Arsan stává čím dál oblíbenější volbou pro všechny, kdo chtějí vychutnat chutné a zdravé jídlo. Díky tomuto pokrmu mají lidé možnost objevovat a ochutnávat rozmanité chuti a tradice, čímž obohacují své kulinářské obzory a prohlubují porozumění mezi různými kulturami. Arsan tak představuje nejen jídlo, ale i spojení s tradičními hodnotami a uměním vaření, které má schopnost spojovat lidi a přinášet radost do běžného života.

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.