Array ( [0] => 15511232 [id] => 15511232 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Campari [uri] => Campari [3] => Bottle of Campari (United States).jpg [img] => Bottle of Campari (United States).jpg [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => Campari je italský aperitiv s výraznou hořkosladkou chutí, jehož bohatá historie a unikátní receptura přispívají k jeho oblíbenosti na celém světě. Vznikl v roce 1860 v Miláně, kdy Gaspare Campari začal experimentovat s různými bylinkami, ovocem a kořením. Dnes je Campari součástí mnoha koktejlů a osvěžujících nápojů, které si lidé vychutnávají na různých společenských událostech. Hlavní složkou Campari je směs bylinných a citrusových esencí, které zajišťují bohatou chuť a aroma. Jeho charakteristická červená barva, získaná z přírodních barviv, dodává nápoji nejen vizuální atraktivitu, ale také podtrhuje jeho vášeň a dynamiku. Campari je symbolem italské kultury a společenského života, a to díky svým schopnostem spojovat lidi a vytvářet nezapomenutelné chvíle. I když má Campari zřetelně hořkou chuť, může být zdrojem inspirace pro kreativitu v mixologii. V kombinaci s jinými ingrediencemi, jako jsou šumivá voda nebo prosecco, vznikají nápoje s jedinečnými a osvěžujícími chutěmi. Campari se tak stalo klíčovým prvkem mnoha ikonických koktejlů, jako je Negroni nebo Americano, které si našly cestu na mezinárodní koktejlovou scénu. Kromě toho, historie a tradice spojené s produkcí Campari odráží filozofii, že výroba kvalitního nápoje vyžaduje čas a pečlivost. Dědictví, které se předává z generace na generaci, ukazuje, jak může nadšení a profesionalita vést k úspěchu, a činí Campari nejen oblíbeným aperitivem, ale i symbolem italské pohostinnosti a radosti ze života. Dnes, Campari nadále oslovuje nové generace milovníků nápojů a jeho optimistická esence žije dál ve všech koutech světa, kde lidé slaví život a vzájemná setkání. [oai_cs_optimisticky] => Campari je italský aperitiv s výraznou hořkosladkou chutí, jehož bohatá historie a unikátní receptura přispívají k jeho oblíbenosti na celém světě. Vznikl v roce 1860 v Miláně, kdy Gaspare Campari začal experimentovat s různými bylinkami, ovocem a kořením. Dnes je Campari součástí mnoha koktejlů a osvěžujících nápojů, které si lidé vychutnávají na různých společenských událostech. Hlavní složkou Campari je směs bylinných a citrusových esencí, které zajišťují bohatou chuť a aroma. Jeho charakteristická červená barva, získaná z přírodních barviv, dodává nápoji nejen vizuální atraktivitu, ale také podtrhuje jeho vášeň a dynamiku. Campari je symbolem italské kultury a společenského života, a to díky svým schopnostem spojovat lidi a vytvářet nezapomenutelné chvíle. I když má Campari zřetelně hořkou chuť, může být zdrojem inspirace pro kreativitu v mixologii. V kombinaci s jinými ingrediencemi, jako jsou šumivá voda nebo prosecco, vznikají nápoje s jedinečnými a osvěžujícími chutěmi. Campari se tak stalo klíčovým prvkem mnoha ikonických koktejlů, jako je Negroni nebo Americano, které si našly cestu na mezinárodní koktejlovou scénu. Kromě toho, historie a tradice spojené s produkcí Campari odráží filozofii, že výroba kvalitního nápoje vyžaduje čas a pečlivost. Dědictví, které se předává z generace na generaci, ukazuje, jak může nadšení a profesionalita vést k úspěchu, a činí Campari nejen oblíbeným aperitivem, ale i symbolem italské pohostinnosti a radosti ze života. Dnes, Campari nadále oslovuje nové generace milovníků nápojů a jeho optimistická esence žije dál ve všech koutech světa, kde lidé slaví život a vzájemná setkání. ) Array ( [0] => {{Infobox - nápoj [1] => | název = Campari [2] => | obrázek = Bottle of Campari (United States).jpg [3] => | popisek = [4] => | kategorie = bitter [5] => | původ = {{Vlajka a název|Itálie}} [6] => | vznik = 1860 [7] => | zánik = [8] => | druh = [9] => | použití = pije se čistý s ledem, nebo s kousky pomeranče či pomerančové kůry většinou jako aperitiv [10] => | hlavní složka = [11] => | barva = [12] => | příchuť = [13] => | obsah alkoholu = 25 % [14] => | příprava = [15] => | servis = [16] => | teplota = [17] => | ozdoba = [18] => | sklenice = [19] => | čas = [20] => }} [21] => '''Campari''' je jeden z [[Itálie|italských]] [[Alkoholický nápoj|alkoholických nápojů]], řazených mezi kořeněné [[bittery]]. Jeho tajná receptura sestává z 86 různých [[Bylina|bylin]]. Jeho typická [[Rubín|rubínová]] [[barva]] je dána [[Pigment|barvivem]] získaným z jednoho druhu [[Červci|červce]] (E120, [[karmín]]). Obsahuje 25 % [[Ethanol|alkoholu]].Lexikon aperitivů a digestivů [22] => [23] => == Historie a současnost == [24] => Nový [[likér]] začal vyrábět [[Hospoda|hostinský]] a [[lihovar]]ník Gaspare Campari v roce v 1860 ve [[Město|městě]] [[Novara]]. Pojmenoval jej podle svého [[příjmení]]. Z jeho „''Caffé Campari“'' se záhy rozšířil do podniků ve městě i do celé [[Itálie]]. [25] => [26] => Začátkem 20. století expandovala [[společnost]] Campari Group na další [[Trh (ekonomie)|trhy]], nejdříve do [[Francie|francouzského]] [[Nice]], později i do zámoří. V 21. století patří značka mezi světové a prodává ve více než 190 zemích. [27] => [28] => == Výroba likéru == [29] => Bitter – Složení: voda, líh, cukr, přírodní aroma, barviva: E122 (Azorubin – Skóre škodlivosti: 3), E102 (Tartrazin – Skóre škodlivosti: 4 – nebezpečné), E133 (Brilantní modř FCF – Skóre škodlivosti: 5 – nebezpečné). [30] => [31] => Přesná receptura likéru je tajena. Základní suroviny jsou [[voda]], alkohol, směs bylin, [[koření]] a [[ovoce]]. V různých zdrojích lze nalézt různé druhy hořkých i aromatických [[Rostliny|rostlin]] a ovoce, které se při výrobě Campari používají. Patří mezi ně bylina cascarilla a [[citrus]] chinotto'''.''' Barva nápoje je dána [[Pigment|barvivem]] (karmín), který se získává drcením [[hmyz]]u – [[Červci|červce]], v jehož těle je barvivo obsaženo. Firma Campari Group si karmín již také vyrábí. [32] => [33] => == Campari a koktejly == [34] => Campari se pije jako [[aperitiv]] (samotné s ledem) nebo jako osvěžující nápoj (smíchané s [[pomeranč]]ovým či [[Grapefruit|grapefruitovým]] džusem), nekombinuje se s [[citron]]ovou šťávou ani s citronem.{{Citace elektronického periodika [35] => | příjmení = Zimová [36] => | jméno = Zuzana [37] => | titul = Co si namíchat z Campari? [38] => | periodikum = Dumazahrada.cz [39] => | url = https://www.dumazahrada.cz/clanek/co-si-namichat-z-campari.html [40] => | datum vydání = 2003-10-24 [41] => | datum přístupu = 2021-09-17 [42] => }} [43] => [44] => Koktejl, obsahující Campari vznikl již v 19. století pod názvem ''MI–TO''. Jeho název byl vytvořen podle měst, ve kterých se vyráběly dvě základní ingredience: Campari – Milán a Cinzano – [[Turín]] (Torino). Později vznikl koktejl ''Americano (Campari a červený vermut)'', který si oblíbili [[Američané]]. [45] => [46] => ''Campari & soda'' (1 díl Campari a 3 díly sodové vody) ''–'' prodával jej ve svém baru Camparino ''(otevřen v roce 2015)'' sám Gaspare Camparia a patřil mezi velmi oblíbený koktejl. [47] => [48] => ''Negroni'' patří mezi nejslavnější italské koktejly. Vytvořil jej v roce 1919 [[hrabě]] Negroni, když do svého koktejlu Americano požádal o [[gin]] místo vody. [49] => [50] => V 60. letech 20. století byl vytvořen koktejl, původně pojmenovaný po [[Giuseppe Garibaldi|Garibaldim]], ''Campari Orange''. Červená barva připomínala [[Uniforma|uniformy]] Garibaldiho [[voják]]ů. Základní složky tohoto nápoje jsou Campari a [[Sicílie|sicilské]] pomeranče. [51] => [52] => ''Spritz Veneziano'' vznikl kolem roku 1800, někdy je nazýván také Campari Spritz, jeho [[chuť]] je méně sladká s bohatými citrusovými tóny v porovnání s populárnějším nápojem Aperol Spritz (ten vznikl o 150 let později). [53] => [54] => ''Negroni Sbagliato'' vznikl v roce 1972, když do koktejlu Negroni bylo přidáno omylem [[Sekt|šumivé víno]] místo ginu.{{Citace elektronického periodika [55] => | titul = Cocktails [56] => | periodikum = www.campari.com [57] => | url = https://www.campari.com/our-cocktails [58] => | datum přístupu = 2021-09-17 [59] => }} [60] => [61] => == Skupina Campari == [62] => Campari Group je název nadnárodní firmy se sídlem v italském [[Milán|Miláně]], se 14 výrobními závody po celém světě, se 4 000 [[Zaměstnanec|zaměstnanci]] a obratem asi 1,8 miliardy EUR. [63] => [64] => Na přelomu 20. století podnik nakoupil 12 společností a rozšířil svůj sortiment o nové nápoje: [[Vodka|vodku]] a [[Tequila|tequilu]]. Do produkce [[Alkoholický nápoj|alkoholických]] i nealkoholických [[nápoj]]ů a [[Víno|vína]] patří více než 40 značek. Firma expanduje do světa, ale italský trh stále představuje 40 % jejího prodeje. [65] => [66] => Rodina Campari pochopila důležitost a význam budování [[image]] již v první polovině 20. století. [[Futurismus|Futuristický]] [[malíř]] a [[sochař]] [[Fortunato Depero]] v roce 1932 vytvořil výrazný design [[Etiketa (nálepka)|etiket]] [[Láhev|lahví]] Campari. [[Reklama]] nebyla firmou také podceňována. Campari pil [[Ernest Hemingway]] a hrdinové jeho knih. K [[James Bond|Jamesi Bondovi]] patří Campari s ginem a [[Vermut|vermutem]]. [[Sarah Jessica Parker]] pije ve filmu [[Sex ve městě]] Skyy vodku.{{Citace elektronického periodika [67] => | příjmení = AP [68] => | titul = Campari dnes už není jen aperitiv [69] => | periodikum = Hospodářské noviny [70] => | url = https://hn.cz/c1-24982720-campari-dnes-uz-neni-jen-aperitiv [71] => | datum vydání = 2008-05-26 [72] => | datum přístupu = 2021-09-17 [73] => }} [74] => [75] => == Odkazy == [76] => === Reference === [77] => [78] => [79] => === Literatura === [80] => * ''Lexikon aperitivů a digestivů''. {{ISBN|80-7234-570-2}} [81] => [82] => === Externí odkazy === [83] => * {{Commonscat}} [84] => * https://www.campari.com/our-cocktails [85] => [86] => {{Portály|Gastronomie}} [87] => [88] => [[Kategorie:Bittery]] [89] => [[Kategorie:Italské alkoholické nápoje]] [] => )
good wiki

Campari

Campari je jeden z italských alkoholických nápojů, řazených mezi kořeněné bittery. Jeho tajná receptura sestává z 86 různých bylin.

More about us

About

Vznikl v roce 1860 v Miláně, kdy Gaspare Campari začal experimentovat s různými bylinkami, ovocem a kořením. Dnes je Campari součástí mnoha koktejlů a osvěžujících nápojů, které si lidé vychutnávají na různých společenských událostech. Hlavní složkou Campari je směs bylinných a citrusových esencí, které zajišťují bohatou chuť a aroma. Jeho charakteristická červená barva, získaná z přírodních barviv, dodává nápoji nejen vizuální atraktivitu, ale také podtrhuje jeho vášeň a dynamiku. Campari je symbolem italské kultury a společenského života, a to díky svým schopnostem spojovat lidi a vytvářet nezapomenutelné chvíle. I když má Campari zřetelně hořkou chuť, může být zdrojem inspirace pro kreativitu v mixologii. V kombinaci s jinými ingrediencemi, jako jsou šumivá voda nebo prosecco, vznikají nápoje s jedinečnými a osvěžujícími chutěmi. Campari se tak stalo klíčovým prvkem mnoha ikonických koktejlů, jako je Negroni nebo Americano, které si našly cestu na mezinárodní koktejlovou scénu. Kromě toho, historie a tradice spojené s produkcí Campari odráží filozofii, že výroba kvalitního nápoje vyžaduje čas a pečlivost. Dědictví, které se předává z generace na generaci, ukazuje, jak může nadšení a profesionalita vést k úspěchu, a činí Campari nejen oblíbeným aperitivem, ale i symbolem italské pohostinnosti a radosti ze života. Dnes, Campari nadále oslovuje nové generace milovníků nápojů a jeho optimistická esence žije dál ve všech koutech světa, kde lidé slaví život a vzájemná setkání.

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.