Array ( [0] => 15540139 [id] => 15540139 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Fík [uri] => Fík [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Možná hledáte|[[Maxipes Fík]]}} [1] => '''Fík''' je považován za [[plod (botanika)|plod]], ve skutečnosti je to uzavřené [[plodenství]], vzniklé dozráním specializovaného [[květenství]], tzv. [[sykonium|sykonia]]. Sykonium je dužnatá baňka, obsahující uvnitř sebe mnoho [[květ]]ů. [[Fíkovník]] je rostlina [[jednodomost|jednodomá]], v květenství se tedy vyskytují květy samčí i samičí. Těchto květů může každé květenství obsahovat až několik tisíc (v závislosti na druhu). Samičí květy mají dlouhou nebo krátkou [[čnělka|čnělku]] a vykvétají mnohem dříve než samčí květy. Sykonium má cibulovitý tvar s malým otvorem, který umožňuje přístup [[opylovač]]ů ke květům.{{Citace monografie [2] => | příjmení = Ivan Čepička, Filip Kolář, Petr Synek [3] => | titul = Mutualismus, vzájemně prospěšná symbióza [4] => | vydavatel = Národní institut dětí a mládeže MŠMT ČR [5] => | místo = Praha [6] => | rok = 2007 [7] => | isbn = 978-80-86784-50-2 [8] => | kapitola = 5.4 [9] => | strany = 86 [10] => | jazyk = česky [11] => | url = http://www.biologickaolympiada.cz/sekcia/ppravn-texty-bio-kategorie-a-a-b.html [12] => | datum přístupu = 2009-12-28 [13] => | url archivu = https://web.archive.org/web/20091028022309/http://www.biologickaolympiada.cz/sekcia/ppravn-texty-bio-kategorie-a-a-b.html [14] => | datum archivace = 2009-10-28 [15] => | nedostupné = ano [16] => }} [17] => [18] => [19] => Soubor:Fig_interior.jpg|Rozřízlé sykonium [20] => Soubor:Fig.jpg|Sykonium [21] => [22] => [23] => Fíky jsou [[alergen|kožní alergeny]] a jejich [[Míza (botanika)|míza]] vážně dráždí [[lidské oko|oči]]. Obsahují [[projímavé látky]], [[flavonoidy]], [[cukr]]y, [[vitamín A|vitamíny A]] a [[vitamín C|C]], kyseliny a [[enzym]]y. [24] => [25] => == Symbióza == [26] => [[Soubor:Starr 020421-0074 Ficus microcarpa.jpg|náhled|vosičky fíkovnice z čeledi agaonidae, samice a bezkřídlý samec]] [27] => [28] => Fíky mají [[symbióza|symbiotický]], konkrétně [[mutualismus|mutualistický]] vztah s [[vosička]]mi [[fíkovnice]]mi ([[Agaonidae]]). Jejich oplozené samičky vlétávají do sykonií a do samičích květů s krátkou čnělkou kladou vajíčka. Pokoušejí se je klást také do květů s dlouhou čnělkou, ale v tom jim zabraňuje jejich příliš krátké [[kladélko]]. Tyto květy tedy pouze [[opylení|opylí]]. Potom vosičky zahynou. Odumřelé vosičky ve fíku zůstávají. Po nějaké době dozrají samčí květy a vytvoří pyl, opylené samičí květy s dlouhou čnělkou dozrají a vytvoří [[semeno|semena]], z květů s krátkou čnělkou se vylíhnou mladé vosičky, samci i samice. Samci jsou bezkřídlí, oplodní samice a zahynou. Oplodněné samice pak nasbírají do speciálních váčků pyl z právě dozrálých samčích květů a opustí sykonium, aby se vydaly hledat nějaké jiné. Když ho najdou, celý cyklus se opakuje. [29] => [30] => Existují vosičky, které na tomto vztahu [[Parazitismus|parazitují]] – kladou vajíčka, ale pyl nepřenáší. Paraziticky se může chovat i rostlina, a to sice tvorbou sykonia obsahujícího pouze samičí květy s dlouhou čnělkou. V každé populaci fíkovníků i vosiček se nachází určité procento těchto parazitů, ale jednak působí na fíkovníky i vosičky veliký [[evoluce|evoluční]] tlak, aby se nepoctivé partnery naučili rozeznávat, a jednak [[populace]], v níž by paraziti překročili určitou mez, by vyhynula. Proti těmto silám působí zjevná výhoda parazitizmu – není třeba vytvářet struktury, potřebné pouze pro partnera. Tyto dva protichůdné tlaky udržují procento parazitů v určitých mezích. [31] => [32] => == Průměrný obsah látek a minerálů == [33] => Tabulka udává dlouhodobě průměrný obsah živin, prvků, vitamínů a dalších nutričních parametrů zjištěných v čerstvých fících.McCance a Widdowson´s:''The Composition of Foods'', 6. Summary edition, Royal Society of Chemistry Cambridge a Food Standard Agency, 2008, {{ISBN|978-0-85404-428-3}} [34] => [[Soubor:2005fig.PNG|náhled|Světová produkce fíků v roce 2005]] [35] => {| class="wikitable" style="text-align:center" [36] => [37] => ! Složka [38] => ! Jednotka [39] => ! Průměrný obsah [40] => ! Prvek (mg/100 g) [41] => ! Průměrný obsah [42] => ! Složka (mg/100 g) [43] => ! Průměrný obsah [44] => |- [45] => |voda||g/100 g||23,6(*)||Na||57||vitamin C||1 [46] => |- [47] => |bílkoviny||g/100 g|| 3,3||K||890||vitamin D||0 [48] => |- [49] => |tuky||g/100 g|| 1,5||Ca||73||vitamin E|| – [50] => |- [51] => |cukry||g/100 g||48,6||Mg||29||vitamin B6||0,24 [52] => |- [53] => |celkový dusík||g/100 g||0,52||P||73||vitamin B12||0 [54] => |- [55] => |vláknina||g/100 g||6,9||Fe||2,2||karoten||0,06 [56] => |- [57] => |mastné kyseliny||g/100 g|| stopy||Cu||0,47||thiamin||0,07 [58] => |- [59] => |cholesterol||g/100 g|| 0||Zn||0,6||riboflavin||0,09 [60] => |- [61] => |energie||kJ/100 g||889||Mn||0,5||niacin||0,7 [62] => |} [63] => (*) Pravděpodobně chybný údaj, skutečnosti odpovídá spíše hodnota 83,6 % vody. [64] => [65] => == Produkce fíků == [66] => V roce 2014 činila světová produkce fíků 1,14 milionu [[kilogram|tun]]. Největším pěstitelem bylo [[Turecko]], následované [[Egypt]]em, [[Alžírsko|Alžírskem]], a [[Maroko|Marokem]]. Tyto čtyři státy vypěstovaly 64 % světové produkce. [67] => [68] => {| class="wikitable" style="float:right; width:19em;" [69] => |- [70] => ! colspan=2|Produkce fíků v tunách – 2014 [71] =>
([[kilogram|t]]) [72] => |- [73] => |
{{Flagicon|TUR}} [[Turecko]] ||
300 282 [74] => |- [75] => |
{{Flagicon|EGY}} [[Egypt]] ||
176 105 [76] => |- [77] => |
{{Flagicon|ALG}} [[Alžírsko]] ||
128 620 [78] => |- [79] => |
{{Vlajka a název|Maroko}} ||
126 554 [80] => |- [81] => |
{{Vlajka a název|Írán}} ||
72 672 [82] => |- style="background:#ccc;" [83] => ||
'''svět celkem''' [84] => | style="text-align:right;"|
'''1 137 730''' [85] => |- [86] => |colspan=2| [87] => Zdroj: United Nations FAOSTAT{{Cite web|url=http://faostat3.fao.org/browse/Q/QC/E|title=Raw fig production in 2014; Crops/World Regions/Production Quantity from pick lists|date=2014|publisher=UN Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database, FAOSTAT|accessdate=30 May 2017}} [88] => |} [89] => [90] => {{Clear}} [91] => [92] => == Odkazy == [93] => [94] => === Reference === [95] => [96] => [97] => === Externí odkazy === [98] => * {{Commonscat}} [99] => * {{Wikislovník|heslo=fík}} [100] => [101] => {{Ovoce}} [102] => {{Autoritní data}} [103] => [104] => {{Portály|Biologie|Gastronomie|Zemědělství}} [105] => [106] => [[Kategorie:Tropické ovoce]] [] => )
good wiki

Fík

Fík je považován za plod, ve skutečnosti je to uzavřené plodenství, vzniklé dozráním specializovaného květenství, tzv. sykonia.

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'kilogram','Turecko','Alžírsko','Egypt','Soubor:Starr 020421-0074 Ficus microcarpa.jpg','jednodomost','Fíkovník','květ','sykonium','květenství','čnělka','opylovač'