Array ( [0] => 15508748 [id] => 15508748 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Glutamin [uri] => Glutamin [3] => [img] => [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => Glutamin je jedna z aminokyselin, která se vyskytuje v těle člověka. Její hlavní funkcí je podílet se na tvorbě bílkovin a udržování zdravého stavu svalové hmoty. Glutamin je důležitý pro imunitní systém a má přínosy pro zdraví střev. Dále má pozitivní vliv na regeneraci tkání a dodává energii pro mozek a nervový systém. Existuje několik zdrojů glutaminu, včetně stravy bohaté na bílkoviny a suplementů. [oai] => Glutamin je jedna z aminokyselin, která se vyskytuje v těle člověka. Její hlavní funkcí je podílet se na tvorbě bílkovin a udržování zdravého stavu svalové hmoty. Glutamin je důležitý pro imunitní systém a má přínosy pro zdraví střev. Dále má pozitivní vliv na regeneraci tkání a dodává energii pro mozek a nervový systém. Existuje několik zdrojů glutaminu, včetně stravy bohaté na bílkoviny a suplementů. [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 0 [has_content] => 0 [12] => [oai_cs_optimisticky] => ) Array ( [0] => {{Infobox - chemická sloučenina [1] => | název = Glutamin [2] => | obrázek = L-Glutamin - L-Glutamine.svg [3] => | popisek = L-Glutamin, strukturní vzorec [4] => | systematický název = (2''S'')-2,5-diamino-5-oxopentanová kyselina [5] => | ostatní názvy = (2''S'')-2-amino-4-karbamoylbutanová kyselina [6] => | triviální název = L-glutamin [7] => | sumární vzorec = C5H10N2O3 [8] => | číslo CAS = 56-85-9 [9] => | molární hmotnost = 146,15 g/mol [10] => | pKa = pKCOOH: 2,17
pKNH2: 9,13 [11] => | izoelektrický bod = 5,65 [12] => | teplota tání = 185 °C [13] => }} [14] => '''Glutamin''' ('''Gln''', '''Q''') je [[esenciální aminokyseliny|neesenciální]] [[Aminokyselina#Proteinogenní aminokyseliny|biogenní aminokyselina]], jedna z 23 [[aminokyselina|aminokyselin]], které se při [[translace (biologie)|translaci]] zabudovávají do nově vzniklých [[bílkovina|bílkovin]]. Kromě své úlohy jako součást proteinů má důležitou úlohu také při detoxikaci [[amoniak]]u a udržování [[dusík]]ové rovnováhy v organismu. [15] => [16] => Jedná se o nejvíce zastoupenou aminokyselinu v kosterním svalstvu. Dodávání glutaminu do těla v podobě doplňků stravy, je denní rutina převážně sportovců a kulturistů, glutamin {{Zdroj?}} zlepšuje regeneraci svalových vláken, podporuje tvorbu krevního cukru - glukózy, zvyšuje imunitu a při dlouhodobém užívání působí anabolicky. [17] => [18] => == Výskyt v přírodě == [19] => Glutamin je zcela běžnou součástí proteinů a vyskytuje se ve všech na bílkoviny bohatých potravinách, jako je [[červené maso]], [[Mléčný výrobek|mléčné výrobky]] nebo [[luštěnina|luštěniny]]. [20] => [21] => == Syntéza == [22] => Glutamin je [[esenciální aminokyseliny|neesenciální aminokyselina]], která je syntetizovaná z [[kyselina glutamová|kyseliny glutamové]] [[enzym]]em [[glutaminsyntetasa|glutaminsyntetázou]]. Při reakci je [[hydroxyl]] ω-karboxylové skupiny kyseliny glutamové nahrazen [[aminoskupina|aminoskupinou]] (tj. karboxyl nahrazen [[amidoskupina|amidoskupinou]]), čímž dojde k fixaci [[amoniak]]u. Reakce je endergonická a vyžaduje energii v podobě [[adenosintrifosfát|ATP]], nicméně celkově se nejedná o náročnou reakci a organismus je schopný pokrýt svoje nároky na glutamin i bez jeho vnějšího přísunu. [23] => [24] => == Úloha v organismu == [25] => Při degradaci aminokyselin ve [[sval]]ech procházejí tyto aminokyseliny nejprve procesem zvaným [[transaminace]], kdy je odstraněna α-aminoskupina a amoniak je přenesen na [[2-oxoglutarát|α-ketoglutarát]] za vzniku L-[[kyselina glutamová|glutamátu]] a L-glutaminu. Glutamin se krví dostává do [[střevo|střeva]], kde je přeměněn na [[alanin]], a do [[ledvina|ledvin]], kde se amoniak uvolňuje a je vyloučen. Tvorba glutaminu je také hlavním procesem, kterým se odstraňuje amoniak z tkáně [[mozek|mozku]] - při zvýšené hladině amoniaku dojde k vyčerpání glutamátu a kvůli jeho syntéze k poklesu koncentrace α-ketoglutarátu, který je složkou [[Citrátový cyklus|Krebsova cyklu]] - důsledkem je pokles syntézy ATP, nedostatek energie v nervové buňce a neurologické příznaky, které [[otrava|otravu]] amoniakem doprovázejí. [26] => [27] => Při [[proteosyntéza|proteosyntéze]] je glutamin kódován [[RNA]] [[genetický kód|kodony]] CAA a CAG. [28] => [29] => == Externí odkazy == [30] => * {{Commonscat|Glutamine}} [31] => [32] => {{Aminokyseliny}} [33] => [34] => == Literatura == [35] => * MURRAY, Robert K., et al. ''Harperova biochemie''. Z angl. 23. vyd. přel. Lenka Fialová et. al. 4. vyd. v ČR. Praha: H & H, 2002. ix, 872 s. {{ISBN|80-7319-013-3}}. [36] => {{Autoritní data}} [37] => [38] => {{Portály|Chemie}} [39] => [40] => [[Kategorie:Proteinogenní aminokyseliny]] [41] => [[Kategorie:Amidy dikarboxylových aminokyselin]] [] => )
good wiki

Glutamin

More about us

About

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'esenciální aminokyseliny','amoniak','kyselina glutamová','adenosintrifosfát','Kategorie:Proteinogenní aminokyseliny','Aminokyselina#Proteinogenní aminokyseliny','RNA','aminokyselina','otrava','translace (biologie)','mozek','bílkovina'

Adenosintrifosfát

Adenosintrifosfát (ATP) je v buňkách organismů zodpovědných za energetický transport a přeměnu energie.

Aminokyselina

Amoniak

Bílkovina

Bílkovina je jedním z nejdůležitějších živin v lidské stravě.

Mozek

Otrava

Otrava je stav, ve kterém organismus obdrží toxickou látku, která způsobuje negativní účinky na zdraví.

RNA