Array ( [0] => 15505905 [id] => 15505905 [1] => cswiki [site] => cswiki [2] => Houska [uri] => Houska [3] => Houska.jpg [img] => Houska.jpg [4] => [day_avg] => [5] => [day_diff] => [6] => [day_last] => [7] => [day_prev_last] => [8] => [oai] => [9] => [is_good] => [10] => [object_type] => [11] => 1 [has_content] => 1 [12] => Houska je oblíbený pečivový produkt, který si získal srdce mnoha lidí nejen v České republice, ale i za jejími hranicemi. Tento typ chleba, typicky s měkkým těstem a vynikající chutí, se často podává jako součást různých pokrmů či jako samostatný svačinový kousek, který osvěží a potěší. Houska se vyrábí z kvalitní pšeničné mouky, vody, soli a droždí. Poměrně jednoduché ingredience jsou klíčové pro její mimořádnou chuť a texturu. Pečení housky je dovednost, která se předává z generace na generaci, a díky moderním metodám a receptům je příprava ještě přístupnější a zábavnější. Tento pokrm se výborně hodí k různým příležitostem – od snídaní přes svačiny až po prostřené stoly na oslavách. Může být podáván s máslem, sýrem nebo jako základ pro sendviče a slavnostní obědy. Houska tak nenásilně spojuje lidi, ať už se jedná o rodinné setkání, nebo přátelské posezení. Různé regiony přinášejí své varianty a chutě, což svědčí o bohatství gastronomické kultury. Existují také recepty na bezlepkové či celozrnné housky, které vyhovují různým dietním potřebám a preferencím, čímž se zabezpečuje, že si každý může pochutnat na této lahodné dobrotě. Celkově je houska pozitivním symbolem české kulinářské tradice, která si uchovává svou popularitu a nadále spojuje lidi prostřednictvím sdílených zážitků s jídlem. Vždy, když si housku vychutnáte, můžete se těšit na příjemný okamžik spojený s radostí a sdílením. [oai_cs_optimisticky] => Houska je oblíbený pečivový produkt, který si získal srdce mnoha lidí nejen v České republice, ale i za jejími hranicemi. Tento typ chleba, typicky s měkkým těstem a vynikající chutí, se často podává jako součást různých pokrmů či jako samostatný svačinový kousek, který osvěží a potěší. Houska se vyrábí z kvalitní pšeničné mouky, vody, soli a droždí. Poměrně jednoduché ingredience jsou klíčové pro její mimořádnou chuť a texturu. Pečení housky je dovednost, která se předává z generace na generaci, a díky moderním metodám a receptům je příprava ještě přístupnější a zábavnější. Tento pokrm se výborně hodí k různým příležitostem – od snídaní přes svačiny až po prostřené stoly na oslavách. Může být podáván s máslem, sýrem nebo jako základ pro sendviče a slavnostní obědy. Houska tak nenásilně spojuje lidi, ať už se jedná o rodinné setkání, nebo přátelské posezení. Různé regiony přinášejí své varianty a chutě, což svědčí o bohatství gastronomické kultury. Existují také recepty na bezlepkové či celozrnné housky, které vyhovují různým dietním potřebám a preferencím, čímž se zabezpečuje, že si každý může pochutnat na této lahodné dobrotě. Celkově je houska pozitivním symbolem české kulinářské tradice, která si uchovává svou popularitu a nadále spojuje lidi prostřednictvím sdílených zážitků s jídlem. Vždy, když si housku vychutnáte, můžete se těšit na příjemný okamžik spojený s radostí a sdílením. ) Array ( [0] => {{různé významy}} [1] => {{Infobox - jídlo [2] => | obrázek = Houska2.jpg [3] => | popisek = Houska posypaná solí a [[Kmín kořenný|kmínem]] [4] => }} [5] => '''Houska''' (též '''žemle''', oblastně '''bandur/bandor''') je druh jemného [[Pečivo|pečiva]], nejčastěji z [[Pšenice|pšeničné]] [[Mouka|mouky]], oválného tvaru. Původně vznikaly splétáním z několika pruhů [[Těsto|těsta]]. Jednotlivé pruhy (prameny) tak vytvářejí typickou strukturu na povrchu housky. Tento typ housky se nazývá '''pletýnka/pletynka'''http://ssjc.ujc.cas.cz/search.php?hledej=Hledat&heslo=pletenka&sti=EMPTY&where=hesla&hsubstr=no. Dnes se housky častěji vyrábějí lisováním, při kterém se zmíněná struktura napodobuje (taková houska se nazývá '''raženka'''). Oba typy bývají obvykle posypány [[chlorid sodný|solí]] a [[koření]]m, například [[mák (semeno)|mákem]], [[Kmín (koření)|kmínem]] či [[sezam]]em. [6] => [7] => == Postup výroby == [8] => [9] => [10] => Soubor:Výroba housek (1).JPG|1/9 Těsto je připravené na řezání [11] => Soubor:Výroba housek (2).JPG|2/9 Bochánky těsta na dělení [12] => Soubor:Výroba housek (3).JPG|3/9 Dělicí stroj rozdělí bochánky na stejně velké dílky [13] => Soubor:Výroba housek (5).JPG|4/9 Ty se vkládají do stroje [14] => Soubor:Výroba housek (7).JPG|5/9 Lisováním vzniká charakteristický tvar housky [15] => Soubor:Výroba housek (8).JPG|6/9 Pásový dopravník transportuje vylisované těsto [16] => Soubor:Výroba housek (10).JPG|7/9 Potření vodou před posypáním [17] => Soubor:Výroba housek (12).JPG|8/9 Sypání mákem [18] => Soubor:Výroba housek (14).JPG|9/9 Housky čerstvě po upečení v peci [19] => [20] => [21] => == Reference == [22] => [23] => [24] => == Související články == [25] => * [[Brioška]] [26] => * [[Bulka]] [27] => * [[Dalamánek]] [28] => * [[Kaiserka]] [29] => * [[Rohlík]] [30] => * [[Veka]] [31] => [32] => == Externí odkazy == [33] => * {{Commonscat}} [34] => * {{Wikislovník|heslo=houska}} [35] => * {{Wikislovník|heslo=pletýnka}} [36] => * {{Wikislovník|heslo=raženka}} [37] => {{Pahýl}} [38] => [39] => [[Kategorie:Slané pečivo]] [] => )
good wiki

Houska

Houska (též žemle, oblastně bandur/bandor) je druh jemného pečiva, nejčastěji z pšeničné mouky, oválného tvaru. Původně vznikaly splétáním z několika pruhů těsta.

More about us

About

Tento typ chleba, typicky s měkkým těstem a vynikající chutí, se často podává jako součást různých pokrmů či jako samostatný svačinový kousek, který osvěží a potěší. Houska se vyrábí z kvalitní pšeničné mouky, vody, soli a droždí. Poměrně jednoduché ingredience jsou klíčové pro její mimořádnou chuť a texturu. Pečení housky je dovednost, která se předává z generace na generaci, a díky moderním metodám a receptům je příprava ještě přístupnější a zábavnější. Tento pokrm se výborně hodí k různým příležitostem – od snídaní přes svačiny až po prostřené stoly na oslavách. Může být podáván s máslem, sýrem nebo jako základ pro sendviče a slavnostní obědy. Houska tak nenásilně spojuje lidi, ať už se jedná o rodinné setkání, nebo přátelské posezení. Různé regiony přinášejí své varianty a chutě, což svědčí o bohatství gastronomické kultury. Existují také recepty na bezlepkové či celozrnné housky, které vyhovují různým dietním potřebám a preferencím, čímž se zabezpečuje, že si každý může pochutnat na této lahodné dobrotě. Celkově je houska pozitivním symbolem české kulinářské tradice, která si uchovává svou popularitu a nadále spojuje lidi prostřednictvím sdílených zážitků s jídlem. Vždy, když si housku vychutnáte, můžete se těšit na příjemný okamžik spojený s radostí a sdílením.

Expert Team

Vivamus eget neque lacus. Pellentesque egauris ex.

Award winning agency

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur elitorceat .

10 Year Exp.

Pellen tesque eget, mauris lorem iupsum neque lacus.

You might be interested in

,'Pečivo','Brioška','Kategorie:Slané pečivo','Veka','Rohlík','Kaiserka','Dalamánek','Bulka','sezam','Pšenice','Kmín (koření)','mák (semeno)'

Brioška

bulka

Dalamánek

Pečivo

Pečivo je obecný název pro různé druhy pokrmů, které jsou pečené v troubě.

Pšenice

Rohlík

Veka